autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Snitel a la Dana

Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
1/2 carne de vita, faina de griu, ulei, sare, piper, 2-3 linguri bulion, 1/4 lingurita zahar, cimbru, patrunjel, marar,sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea de vita ca pentru snitele dar in bucati mai mici (cam la jumatate). Se bate carnea. Se trece prin faina amestecata cu sare si piper si se pune la prajit in tigaie in uleiul incins. Cind este pe jumatate gata se scoate intr-o oala. Se acopera bucatile de carne cu apa si se pun la fiert. Cind carnea e aproape fiarta se pune sosul compus din bulion, zahar, cimbru, sare, piper. Dupa ce carmea a fiert se pune patrunjelul si mararul si se stinge focul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel a la Dana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Preparare : am inceput prin a prepara stockul, am cladit intr-un vas mai inalt fructele de mare,

4 voturi    13 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Se amesteca toate ingredientele apoi se aseaza pe cate o frunza de vita putina carne tocata, si se

56 voturi    19 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

    Interesanta reteta ta Dana.Eu fac asemanator, dar adaug si usturoi destul de multisor.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1/2 carne de vita
  • faina de griu
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri bulion
  • 1/4 lingurita zahar
  • cimbru
  • patrunjel
  • marar,sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de dana0872
Mancarica de mazare cu scarita de porc

Mancarica de mazare cu scarita de porc

Se taie scarita de porc bucati si se pune in tigaie la foc mic aproxinativ 6 - 7 minute. In tigaie,

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Musaca cu carne de pui

Musaca cu carne de pui

Se toaca marunt ceapa si morcovul si se calesc in putin ulei cam 7-8 min. Se adauga apoi in tigaie

8 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
supa crema cu sfecla rosie

supa crema cu sfecla rosie

Se taie legumele si se pun la fiert in 3 l apa si sare. Dupa ce au fiert se dau prin blender. Separat

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesanta reteta ta Dana.Eu fac asemanator, dar adaug si usturoi destul de multisor.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Ceafa la gratar cu cartofi noi