Snitel de porc in crema de dovlecel

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel mic
  • 4 crengute cimbru verde
  • 1 ceapa
  • 4 snitele de porc
  • 4 linguri de unt topit
  • sare
  • piper
  • 250 ml supa
  • 200 ml smantana
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa

Mod de preparare

Snitelele le prajim in unt topit pana devin aurii,apoi saram piperam si le tinem la cald.In untul ramas adaugam ceapa taiata marunt sa se caleasca,turnam supa si smantana si fierbem putin.Apoi punem si feliile de dovlecel taiate pe lung sa fiarba.Adaugam in sos frunzele de cimbru tocate cand l-am luat de pe foc.Mai condimentam sosul cu sare si piper daca este nevoie.

Servim snitelele alaturi de sos,si ornam cu coaja de lamaie rasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Biscuiti cu suc de rosii
Bucataras.RO

Biscuiti cu suc de rosii

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe lalena.ro Consistenta acestor biscuiti este crocanta si sunt numai buni alaturi...

Biscuiti cu suc de rosii