Snitel intepat

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de porc slaba
  • piept de pui sau carne de vitel
  • 200 g ciuperci proaspete cu palarie mare
  • 150 g bacon
  • salata verde
  • 1 ou
  • pesmet asezonat
  • ardei iute.

Mod de preparare

Pesmet asezonat inseamna: la 4 linguri de pesmet adaugi o jumatate de lingurita de sare, o jumatate de lingurita de piper negru macinat si o lingura de cimbru macinat.

Taie ciupercile in asa fel incat sa obtii discuri subtiri . Tai carnea in felii subtiri si o bati foarte bine. Pe o felie de carne asezi o felie de bacon. Deasupra, pui o felie de ciperca si inca una de carne. Dai prin ou si pesmet. Presezi bine, apoi infigi sandwich-ul din carne intr-un bat pentru frigaruie, ca si cum ai insaila. Dai prin ou batut si pesment si se prajeste.

Prajeste in ulei din belsug pentru ca snitele san u se arda. Pune snitele pe hartie absorbanta, apoi scoate betele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara