autor:

raluka

» » Aperitive

Snitele de pui crocante

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 04 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 04 octombrie 2011

Ingrediente
4 filete de piept de pui, 2 linguri de faina, 2 catei de usturoi, 3 linguri de vin alb, 2 oua, 150gr de porumb copt si sarat, 1/2 lingurita de curry, 1/2 lingurita de ghimbir(praf) sau proaspat ras, 2 linguri de ulei de masline, ulei pentru prajit

Dificultate: Medie Timp: 25 min

8 voturi

Mod de preparare

Se curata usturoiul si se toaca marunt.Intr-un bol se amesteca uleiul de masline,ghimbirul,curry,usturoiul,vinul si puiul.Se amesteca bine si se pastreaza deoparte.Secretul este,ca puiul sa stea cateva minute in acest sos.Se sfarama bine porumbul si se pune pe o farfuie intinsa.La fel si faina.Intr-o farfurie se bat si ouale.Intr-o tigaie se pune ulei la incins.Puiul se trece prin faina,ou,porumb si se pune la prajit la foc mic-mediu.Se rumenesc pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui crocante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Drob de pasare

Drob de pasare

Intai eu spal carnea si oasele, le pun la fiert cu legume ca ptr o supa - intai spumez si dupa aceia

7 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive cu carne
Fornetti cu sunca, branza si susan

Fornetti cu sunca, branza si susan

Se decongeleaza aluatul de foietaj dupa care se portioneaza in forma dorita. Se pune pe fiecare bucatica

8 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Horia Enasel , 16 august 2015

    la plural, sunt fileuri, nu filete de pui. filetele sunt crestaturile spirale de la suruburi si piulite...

  • Fara foto

    Raluka , 09 noiembrie 2013

    Ma bucur ca v-au placut Marieta ;)

  • Fara foto

    Marieta Pall , 08 noiembrie 2013

    Super,am incercat si le-a placut tuturor musafirilor mei

Dificultate

Medie

Timp

25 min

8 voturi

Ingrediente

  • 4 filete de piept de pui
  • 2 linguri de faina
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de vin alb
  • 2 oua
  • 150gr de porumb copt si sarat
  • 1/2 lingurita de curry
  • 1/2 lingurita de ghimbir(praf) sau proaspat ras
  • 2 linguri de ulei de masline
  • ulei pentru prajit

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

18 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive
Fara foto

Raluka

Ma bucur ca v-au placut Marieta ;)

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Drob de pui