Snitele de vacuta cu sos

Mod de preparare

Muschiul se taie sub forma de snitele, se bat cu ciocanul de snitele, se sareaza si se pipereaza.

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, se adauga snitelele si condimentele, se lasa la fiert cu un pahar mare de apa ~1 ora.

Cand e gata se adauga un pahar de vin si se lasa inca 1/2 de ora la fiert. Se serveste cu cartofi nature.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi