Snitele din soia

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Snitele din soia

Ingrediente

  • 200 gr soia felii
  • 2 oua
  • 100 gr faina de grau
  • 1 cub delikat
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune apa pana la jumatate la fiert cu un cub delikat. Cand incepe sa clocoteasca se adauga soia si se lasa la fiert 15 - 20 minute, amestecand din cand in cand.

Dupa ce s-au fiert se scot la scurs pe o sita si se lasa la racit.

Intr-un vas se bat ouale spuma, apoi se adauga sare, piper si faina si se omogenizeaza. (se poate adauga si cascaval ras; trebuie sa rezulte o compozitie cam de aceeasi densitate ca la clatite)

Se incinge uleiul din tigaie si se adauga feliile de soia dupa ce au fost tavalite prin amestecul de ou.

Se prajesc pe fiecare parte pana incep sa se rumeneasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat