autor:

Laura_Nechita

» » , Conserve si muraturi, Sucuri si compoturi de fructe

Socata

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2014

Ingrediente
5 l apa minerala plata, 4 lamai parfumate, 5- flori de soc ( sa fie proaspete), 4-5 linguri miere naturala

Dificultate: Redusa Timp: 48h

3 voturi

Mod de preparare

Folosim un borcan de sticla (ideal) sau un bidon de plastic.
Turnam 5 l apa si punem 4-5 linguri miere. Amestecam bine, bine, ca sa se topeasca mierea.
Spalam foarte bine lamaile, le stoarcem. Sucul obtinut il turnam peste apa din bidon. Amestecam iar. Cojile de lamaie le punem in bidon.
Spalam florile de soc usor ca sa nu se scuture si le punem in bidon. Amestecam iar si punem bidonul in balcon. Atentie sa nu infiletati dopul, il puneti doar sa tina acoperita gura bidonului.
Dupa 1-2 zile, scoatem si strecuram socata in sticle (de sticla am avut eu) si le punem la frigider!
Daca doriti sa iasa mai dulce, folositi mai multa miere/ zahar!
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Socata

Socata

1/2kg de zahar se arde pe foc dupa care se stige cu apa si se lasa sa fiarba pana se topeste tot

11 voturi    5 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe
Socata cu drojdie

Socata cu drojdie

Florile de soc le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-o oala punem apa la fiert. Cand incepe

0 voturi    0 comentarii
30 min
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Viorel Vio , 21 mai 2015

    5 litri sau 3 litri de apa??????????????

  • Fara foto

    Alexandra Cristian , 21 mai 2015

    Nu s-a prins... Hihihi...

  • Fara foto

    Kocsi Arpad , 20 mai 2015

    Laura Nechita poate ca e parfumat si ala mai mare co coaja "groasa"

    • Fara foto

      Cristina Maria , 17 mai 2015

      am facut acum sa vedem ce va iesi

    • Fara foto

      Virginia Ioncescu , 07 iulie 2014

      Eu faceam cand aveam copii mici , este intradevar foarte buna , se poate pune si un pic de drojdie si vine frizatnt ca un vin spumo incercati

    • Fara foto

      Laura Nechita , 18 iunie 2014

      multumesc tare mult! >:D<

    • Fara foto

      Laura Nechita , 18 iunie 2014

      Aveti dreptate! ii da o aroma discreta si tare buna! Eu mai folosesc si ghimbir, si sanatos si gustos! o zi frumoasa!

    • Fara foto

      Marilena Butum , 18 iunie 2014

      Se pot pune si cateva frunze de menta.....gustul e deosebit

    • Fara foto

      Marilena Butum , 18 iunie 2014

      Excelenta!

    • Fara foto

      Viorel Vio , 08 iunie 2014

      Ce parfum folosesti pentru lamai ?????? ;)

    • Fara foto

      , 08 iunie 2014

      Bv Laura ... ce misto ti-a iesit ... mie nu-mi reuseste :( Onestiul te imbratiseaza

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

48h

3 voturi

Ingrediente

  • 5 l apa minerala plata
  • 4 lamai parfumate
  • 5- flori de soc ( sa fie proaspete)
  • 4-5 linguri miere naturala

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

41 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

16 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

21 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de brad nefiert Sirop de brad nefiert

Mugurii de brad tineri,se spala, se lasa la zvantat pe prosop si se asaza in borcane alternativ cu zahar sau miere de albine pana la

16 voturi    12 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Supa de Capsuni Supa de Capsuni

Cred că acesta este cel mai simplu desert pe care l-am făcut până acum, este gata în doar 10 minute. Am început

1 vot    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Blueberry smoothie