autor:

Laura_Nechita

» » , Conserve si muraturi, Sucuri si compoturi de fructe

Socata

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2014

Ingrediente
5 l apa minerala plata, 4 lamai parfumate, 5- flori de soc ( sa fie proaspete), 4-5 linguri miere naturala

Dificultate: Redusa Timp: 48h

3 voturi

Mod de preparare

Folosim un borcan de sticla (ideal) sau un bidon de plastic.
Turnam 5 l apa si punem 4-5 linguri miere. Amestecam bine, bine, ca sa se topeasca mierea.
Spalam foarte bine lamaile, le stoarcem. Sucul obtinut il turnam peste apa din bidon. Amestecam iar. Cojile de lamaie le punem in bidon.
Spalam florile de soc usor ca sa nu se scuture si le punem in bidon. Amestecam iar si punem bidonul in balcon. Atentie sa nu infiletati dopul, il puneti doar sa tina acoperita gura bidonului.
Dupa 1-2 zile, scoatem si strecuram socata in sticle (de sticla am avut eu) si le punem la frigider!
Daca doriti sa iasa mai dulce, folositi mai multa miere/ zahar!
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Socata

Socata

Inflorescentele de soc se spala cu grija. Zaharul se dizolva in apa. Lamaile se curata de coaja,

4 voturi    7 comentarii
15 min
Cocktailuri si lichioruri
Socata

Socata

Se taie lamaile in 4 si se pun in borcan, se pun si florile de soc dupa ce au fost clatite putin

1 vot    1 comentariu
96h
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Viorel Vio , 21 mai 2015

    5 litri sau 3 litri de apa??????????????

  • Fara foto

    Alexandra Cristian , 21 mai 2015

    Nu s-a prins... Hihihi...

  • Fara foto

    Kocsi Arpad , 20 mai 2015

    Laura Nechita poate ca e parfumat si ala mai mare co coaja "groasa"

    • Fara foto

      Cristina Maria , 17 mai 2015

      am facut acum sa vedem ce va iesi

    • Fara foto

      Virginia Ioncescu , 07 iulie 2014

      Eu faceam cand aveam copii mici , este intradevar foarte buna , se poate pune si un pic de drojdie si vine frizatnt ca un vin spumo incercati

    • Fara foto

      Laura Nechita , 18 iunie 2014

      multumesc tare mult! >:D<

    • Fara foto

      Laura Nechita , 18 iunie 2014

      Aveti dreptate! ii da o aroma discreta si tare buna! Eu mai folosesc si ghimbir, si sanatos si gustos! o zi frumoasa!

    • Fara foto

      Marilena Butum , 18 iunie 2014

      Se pot pune si cateva frunze de menta.....gustul e deosebit

    • Fara foto

      Marilena Butum , 18 iunie 2014

      Excelenta!

    • Fara foto

      Viorel Vio , 08 iunie 2014

      Ce parfum folosesti pentru lamai ?????? ;)

    • Fara foto

      , 08 iunie 2014

      Bv Laura ... ce misto ti-a iesit ... mie nu-mi reuseste :( Onestiul te imbratiseaza

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

48h

3 voturi

Ingrediente

  • 5 l apa minerala plata
  • 4 lamai parfumate
  • 5- flori de soc ( sa fie proaspete)
  • 4-5 linguri miere naturala

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

41 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

18 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

21 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Nectar de caise Nectar de caise

Caisele spalate, curatate de samburi, se pun intr-un vas mare sa fiarba impreuna cu zahar dupa gust sau deloc daca sunt suficient de

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Dulceata de gutui cu mere si anason