Soia cu maioneza de mustar(de post)

Mod de preparare

Soia granulata se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare.

Cand e fiarta se pune la scurs intr o strecuratoare, presand cu spatula.

Mioneza: intr un vas se pune mustarul si se adauga succesiv uleiul pana cand obtinem consistenta unei maioneze. La final adaugam aici usturoiul curatat si pisat, precum si putin suc de lamaie.

Maioneza se toarna peste soia bine stoarsa.

Este un aperitiv gustos si hranitor in post si nu numai.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa