somon cu legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. file de somon
  • 1 lamaie
  • 3 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 lingurita ulei de masline
  • busuioc

Mod de preparare

Se taie morcovul si lamaia rondele, iar ardeiul longitudinal, in 4-5 felii. Intr-o tava/vas termorezistent se intinde o foaie de staniol cu marginile mai lungi, peste care se aseaza fileul de somon. Pestele se stropeste cu uleiul de masline. Deasupra se aseaza busiocul, morcovul, ardeiul si apoi feliile de lamaie. Se acopera cu o alta foaie de staniol si se indoaie marginile impreuna cu staniolul de dedesubt astfel incat sa nu patrunda aer in interior. Se introduce la cuptor pentru cca 30 minute, la foc potrivit.

Se serveste cu sos de iaurt cu usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert nuci umplute cu crema de ciocolata
Bucataras.RO

Desert nuci umplute cu crema de ciocolata

Daca va este dor de gustul copilariei, incercati aceasta reteta, la fel de delicioasa ca altadata!

Desert nuci umplute cu crema de ciocolata
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci