autor:

LUBITA

» » Mancaruri cu peste

Somon cu sos de avocado

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2015

Ingrediente
400 g somon proaspat, 1avocado, 1lamaie, 2linguri smantana sau iaurt, 2linguri faina, 1catel de usturoi, sare, piper, ulei vegetal pentru prajit

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Bucatile de somon se spala se usuca, se condimenteaza cu sare, piper si se stropesc cu zeama de lamaie;se trec apoi prin faina, se prajesc pe ambele parti cate 1min pe fiecare parte, dupa care se scot pe hartie de bucatarie;

Pentru sos, se pune in blender pulpa de la avocado,sare si piper dupa gust,catelul de usturoi curatat, 1lingura zeama de lamaie tot dupa gust, 2linguri smantana sau iaurt, apoi se paseaza totul; sosul obtinut se rastoarna in bol.

Se serveste pestele pe farfurie,deasupra sos iar alaturi rondele de lamaie.

Un deliciu!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de avocado" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Novac la cuptor

Novac la cuptor

Se curata un peste de aproxiativ 2Kg,se taie pe burta in doua si se presoara sare si piper.Se pregateste

15 voturi    8 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Peste sarat si uscat

Peste sarat si uscat

Varianta 1 In apa se adauga sare grunjoasa atat cat va sta oul crud deasupra si se fierbe

14 voturi    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 400 g somon proaspat
  • 1avocado
  • 1lamaie
  • 2linguri smantana sau iaurt
  • 2linguri faina
  • 1catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei vegetal pentru prajit

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Chiftelute de somn cu sos de patrunjel