Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 29 iunie 2009
Ingrediente
Ce este ? Un amestec de piure de fructe fără sâmburi şi sirop făcut din apă cu zahăr., , 500 g de fructe(net), suc de la ½ lămâie, 100 g zahăr, 1 albuş
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Mixează fructele(cireşe, de ex.) cu sucul de lămâie. Amestecă cu zahărul şi pune în cutie de plastic acoperită, la congelator. Când amestecul este rece bine, mixează cu un albuş până ce are o textură spumoasă.. Pune iar la congelator înainte de a servi.
