Usturoiul se zdrobeste si se freaca cu sare si bulion. Se adauga suc de portocala, otet balsamic, mararul si smantana. Se pune la foc potrivit si se amesteca bine 2-3 minute dupa care se trage dupa foc si se lasa in repaus 2 minute. Se presara frunze de patrunjel si piper praf, se amesteca bine si se pune din nou pe foc 2-3 minute dupa care se stinge focul.
Se serveste la peste sau friptura cu feliute de lamaie (optional).
Se pune si un pic de suflet.
Pofta buna!

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii