Ingrediente
2 galbenusuri de ou fiert, 50 ml suc de lamaie, 50 ml suc de portocala, coaja de lamaie rasa, 1 lingura zahar pudra, 1 lingura smantana, 50 ml vin alb, patrunjel, piper, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se freaca bine galbenusurile cu sucul de lamaie si zaharul pudra. Se adauga coaja de lamaie, smantana si sucul de portocale si se freaca foarte bine.
In final se adauga vinul alb, patrunjel, sare si piper dupa gust.
Este un sos care se poate folosi in salatele de cruditati.
Se adauga si putin suflet.
Pofta buna!
In final se adauga vinul alb, patrunjel, sare si piper dupa gust.
Este un sos care se poate folosi in salatele de cruditati.
Se adauga si putin suflet.
Pofta buna!
ILIKETOCOOK (Chef de cuisine):
Am facut acest sos si din nefericire chiar nu mi-a placut deloc.In primul rand pentru ca nu se inchega deloc ,ramane ca o zeama pur si simplu !Are prea multe lichide ca sa se inchege !