Sos de rosii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g sos de rosii
  • 200 ml bulion de vita
  • 1oo ml ulei de masline
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • patrunjel verde
  • 1/2 lingurita chili
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul si usturoiul se toaca marunt si se calesc 2-3 minute in ulei de masline incins. Apoi se adauga bulionul de vita si se mai lasa la fiert circa 10 minute dupa care se pun rosiile si se mai fierbe 5-6 minute amestecand mereu in compozitie.

Se pune patrunjel verde tocat marunt, cimbru, chili, sare si piper dupa gust.

Se serveste dupa inspiratie.

Se pune si putin suflet.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Balmos
Bucataras.RO

Balmos

Am fost plecata in weekend la munte si am luat de la o stana de acolo, din varful muntelui, jantuiala pentru balmos. Am...

Balmos
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.