autor:

tradaro

» » Sosuri

Sos de rosii

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 mai 2009

Ingrediente
500 g sos de rosii, 200 ml bulion de vita, 1oo ml ulei de masline, 2 cepe, 3 catei de usturoi, 1 ardei gras, patrunjel verde, 1/2 lingurita chili, 1/2 lingurita cimbru, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul si usturoiul se toaca marunt si se calesc 2-3 minute in ulei de masline incins. Apoi se adauga bulionul de vita si se mai lasa la fiert circa 10 minute dupa care se pun rosiile si se mai fierbe 5-6 minute amestecand mereu in compozitie.
Se pune patrunjel verde tocat marunt, cimbru, chili, sare si piper dupa gust.
Se serveste dupa inspiratie.

Se pune si putin suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

- Puneti apa la fiert intr-o oala si cand fierbe adaugati cuburile de pui. - Intre timp amestecati

2 voturi    0 comentarii
1h
Sosuri
Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

Se macina carnea de pui cu ceapa si usturoiul si se amesteca cu bostanul ras,se adauga oul, pesmetul

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g sos de rosii
  • 200 ml bulion de vita
  • 1oo ml ulei de masline
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • patrunjel verde
  • 1/2 lingurita chili
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

48 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Marinada de miel