Sos de rosii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g sos de rosii
  • 200 ml bulion de vita
  • 1oo ml ulei de masline
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • patrunjel verde
  • 1/2 lingurita chili
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul si usturoiul se toaca marunt si se calesc 2-3 minute in ulei de masline incins. Apoi se adauga bulionul de vita si se mai lasa la fiert circa 10 minute dupa care se pun rosiile si se mai fierbe 5-6 minute amestecand mereu in compozitie.

Se pune patrunjel verde tocat marunt, cimbru, chili, sare si piper dupa gust.

Se serveste dupa inspiratie.

Se pune si putin suflet.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat