autor:

tradaro

» » Sosuri

Sos de usturoi cu smantana

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 mai 2009

Ingrediente
1 capatana mica de usturoi, 1 lingurita sare, sucul de la o lamaie, 100 ml apa minerala, 400 g smantana, 2 castraveciori acri, hasmatuchi, piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un mojar se zdrobeste si se freaca bine usturoiul cu sarea pana se face o pasta. Se pune apoi apa minerala si sucul de lamaie. Aceasta compozitie se toarna peste smantana si se amesteca bine. Castraveciorii se dau pe razatoarea mica si se amesteca cu sosul. Se presara hasmatuchi si putin piper praf.
Se poate servi la carne prajita, friptura, peste, etc.

Se adauga putin suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

Ardeii se coc pe grătar sau pe o plită pusă pe ochiul aragazului. Se întorc până

4 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Se pune ulei in tigaie, se taie ceapa marunt si se caleste. Peste ceapa calita se pune ficatul

6 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • sucul de la o lamaie
  • 100 ml apa minerala
  • 400 g smantana
  • 2 castraveciori acri
  • hasmatuchi
  • piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

48 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Manzat glazurat cu miere si morcovi copti