autor:

Elena

» » , Conserve si muraturi, Sosuri

Sos picant

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Ingrediente
1 kg ardei rosu iute, 500 g gogosar rosu, 150 g pasta de rosii sau bulion, 1 lingura sare, conservant.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se rup coditele de la ardeii iuti, gogosarii se curata de samburi. Apoi se toaca ardeii intregi si gogosarii cu masina sau in blender. Se pun intr-un vas, se adauga bulionul si sarea dupa gust si se amesteca. Se pun in borcane si se adauga putin conservant. Se pastreaza la rece. Este foarte potrivit ca adaos pentru mancarurile picante sau ca si garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Vitel in sos picant

Vitel in sos picant

Se taie carnea cubulete,se spala si apoi se lasa la scurs.Condimentam carnea cu sare , piper macinat,boia

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu carne
Coronita de limba cu sos picant dulce acrisor

Coronita de limba cu sos picant dulce acrisor

Limba este un aperitiv consistent, poate constitui un fel principal la pranz sau o cina satioasa.

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ardei rosu iute
  • 500 g gogosar rosu
  • 150 g pasta de rosii sau bulion
  • 1 lingura sare
  • conservant.

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Maioneza rapida