autor:

paviasi

» » Mancaruri cu carne

Sote de vitel,Tanzanian ( N"dizi Ya Na Nyama)

Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: paviasi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 decembrie 2010

Ingrediente
descriere:preparatul este un sote de vita cu sos din ingrediente exotice tipic africane., 1 cana si jumatate de apa, 1/2 de kg de muschi de vita, 1/2 lingura de cimbru, sare,piper, 3 linguri de ulei vegetal, 1 lingura de usturoi tocat, 2 cepe tocate fin, 2 rosii tocate cubulete, 4 banane plantaines(se inlocuiesc cu banane verzi), 300 grame de mazare verde,proaspata(congelata), 40 ml lapte de cocos( se gaseste in conserva)

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Carnea taiata cubulete se pune intr-o tigaie impreuna cu apa la foc potrivit,
Aduceti-o la temperatura de fierbere si adaugati cimbru sare si piper.
Acoperiti si reduceti focul sa fiarba la abur.
In alta tigaie infierbantati uleiul si puneti usturoiul,rosiile si ceapa.
Cand ceapa este translucida,adaugati carnea si mazarea si lasati sa fiarba acoperit.
Adaugati plantains,decojite si taiate cuburi,si laptele de cocos.
Condimentati si asezonati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de vitel,Tanzanian ( N"dizi Ya Na Nyama)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Vitel sote cu garnitura de gnochi si ciuperci

Vitel sote cu garnitura de gnochi si ciuperci

Carnea de vita taiata bucati se pregateste sote la cuptor, in vas Jena (putina apa, putin ulei de

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
SOTE DE VITEL(VITA) CU LEGUME

SOTE DE VITEL(VITA) CU LEGUME

Legumele se curata,se spala ,se taie dupa necesitate si se fierb 20-30 de minute in apa rece cu putina

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • descriere:preparatul este un sote de vita cu sos din ingrediente exotice tipic africane.
  • 1 cana si jumatate de apa
  • 1/2 de kg de muschi de vita
  • 1/2 lingura de cimbru
  • sare,piper
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 1 lingura de usturoi tocat
  • 2 cepe tocate fin
  • 2 rosii tocate cubulete
  • 4 banane plantaines(se inlocuiesc cu banane verzi)
  • 300 grame de mazare verde,proaspata(congelata)
  • 40 ml lapte de cocos( se gaseste in conserva)

Raporteaza reteta

Retete
de paviasi
Placinta Dobrogeana

Placinta Dobrogeana

Nu am o reteta proprizisa a placintei ci un mod de preparare,pentru ca nu avem fiecare din noi,tavi

3 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Pui taranesc

Pui taranesc

Pentru acest preparat avem nevoie de oale de lut sau yena, pentru gratinat,se poate prepara si intr

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Fructe  caramel

Fructe caramel

Toate fructele pe care le puteti gasi,inclusiv fructe exotice si din compoturi,se taie cuburi mari.Intr

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Retete

din Mancaruri cu carne

Varza calita cu carne de porc Varza calita cu carne de porc

Varza calita cu carne de porc este una dintre mancarurile noastre preferate. Se prepara foarte usor, doar ca trebuie sa aveti rabdare

1 vot    0 comentarii
2h 50 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii

Carnea tocata se pune intr-un vas. Se adauga ceapa uscata, curatata si tocata marunt. Se condimenteaza carnea cu sare, piper (dupa gust). Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Mazare cu carne de pui si morcov