Soup - piure cu cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Soup - piure  cu cascaval

Ingrediente

  • cartoafi - 5 - 6 buc
  • ceapa - 1 buc
  • cascaval ras - 300gr sau crema de brinza
  • unt - 50gr
  • ulei, sare, piper,patrungel sau marar si piine alba

Mod de preparare

Curatim cartofii şi ceapa si le taiem in cubulete mici . Completaţi legumele cu 2 / 3 apă şi punem la foc si se fierbe până la gătit. Adaugam condimentele.

Intr - o tigaie topim untul si adaugam piinea taiata cubulete si o rumenim. Când cartofii si ceapa sunt fierte, le scoatem de pe foc şi folosim blenderul sau sita pentru a face continutul piure. Apoi il punem la foc si adaugam cascavalul ras sau crema de brinza si mestecam pina se dizolva. Adaugam sare si piper dupa gust si luam supa de pe foc. Servim supa impreuna cu piinea pe care am prajit-o sau cu pesmeti simpli

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciorba de cartofi noi cu conopida si costita de vitel
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi noi cu conopida si costita de vitel

La noi din casa rar sa lipseasca zilnic ciorba-supa . Azi va servesc cu ciorbita delicioasa cu cartofi noi si conopida. Cum...

Ciorba de cartofi noi cu conopida si costita de vitel
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci