Souskluitjies

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 120 g faina
  • 10 ml praf de copt
  • putina sare
  • 15 g unt
  • 125 ml lapte
  • 1 ou
  • putin unt
  • custard (crema) instant
  • scortisoara macinata

Mod de preparare

1. Se pune faina, praful de copt si sarea intr-un bol mare, se adauga untul si se amesteca pana cand arata ca niste firimituri de paine.

2. Se amesteca laptele si oul si se adauga in aluat. Se framanta bine.

3. Se fierbe putina apa intr-un ibric si se rastoarna apa de minimum 3 cm adancime intr-o cratita.

4. Cu o lingura, se iau galuste din aluat si se pun cu grija in apa calda. Atentie, pot sari stropi! Cand suprafata cratitei s-a umplut de galuste, se pune capacul si se fierb timp de 10 minute. Nu trebuie ridicat capacul, altfel galustele se vor dezumfla!

5. Se prepara custardul respectand instructiunile de pe ambalaj.

6. Se scot galustele din cratita si se asaza pe un platou. Se topeste putin unt peste ele cat sunt calde si se presara scortisoara. Se serveste cu custard deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Pui chow mein
Bucataras.RO

Pui chow mein

De aceasta reteta am auzit prima data intr-un film ....suna atat de "asiatic" de interesant incat mi-a ramas in minte....

Pui chow mein
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie