1. Se pune faina, praful de copt si sarea intr-un bol mare, se adauga untul si se amesteca pana cand arata ca niste firimituri de paine.
2. Se amesteca laptele si oul si se adauga in aluat. Se framanta bine.
3. Se fierbe putina apa intr-un ibric si se rastoarna apa de minimum 3 cm adancime intr-o cratita.
4. Cu o lingura, se iau galuste din aluat si se pun cu grija in apa calda. Atentie, pot sari stropi! Cand suprafata cratitei s-a umplut de galuste, se pune capacul si se fierb timp de 10 minute. Nu trebuie ridicat capacul, altfel galustele se vor dezumfla!
5. Se prepara custardul respectand instructiunile de pe ambalaj.
6. Se scot galustele din cratita si se asaza pe un platou. Se topeste putin unt peste ele cat sunt calde si se presara scortisoara. Se serveste cu custard deasupra.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Nu e pilaf sârbesc (care are și ciupercuțe), ci e pur și simplu un pilaf cu ce legume am crezut eu că se...
Pilaf cu legume
Îmi place
Distribuie
Comentarii