SPAGETTI CU SOS DE CASCAVAL AFUMAT

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet spagetti,
  • 2 legaturi ceapa verde,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1/2 pahar smantana,
  • sare,
  • piper,
  • 2-3 linguri mustar picant,
  • 200g.cascaval afumat,
  • patrunjel verde,
  • 1 1/2 pahar frisca pentru gatit,
  • 50 ml. ulei;

Mod de preparare

1.Se fierb spagettii-le in apa sarata potrivit instructiunilor de pe pachet.

2.Se caleste ceapa verde in ulei,se adauga usturoiul zdrobit,smantana, frisca pentru gatit si mustarul picant.Se presara peste compozitia de mai sus 100g.cascaval ras,putina sare si piper.Se amesteca bine sosul.

3.In acest sos se pun spagetti-le fierte si scurse,se amesteca impreuna, se presara cu restul de cascaval ras si patrunjel verde tocat.Se servesc cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Bucataras.RO

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Un pranz rapid, gustos si satios! 

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda