autor:

anaandronel

» » Paste si pizza

Spaghete a la Aurora

Autor: anaandronel (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anaandronel (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 mai 2010

Ingrediente
500g spaghete, un ardei rosu, un ardei galben, un ardei verde, o ceapa sau doua, 500g carne tocata mixta(si de porc si de vita), o cutie de rosii in sos, o cutie de concentrat de bulion, 3 linguri de room(smintina lichida), piper negru si sare, un catel de usturoi

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Punem la prajit ceapa cu ardeii si cind sunt un pic calite adaugam carnea si dam cu lingura de lemn tot timpul pina carnea e si ea calita.Adaugam rosiile taiate marunt si sucul din cutie impreuna cu concentratul de bulion,lasam sa fiarba bine la foc mijlociu.Aproape de sfirsit adaugam roomul(smintina lichida) si usturoiul taiat in feliute subtiri.Intretimp punem spaghetele la fiert in apa clocotita cu sare si lasam 10-15 minute dupa care le scurgem bine si la dam o lingura de ulei ca sa nu se lege intre ele.Putem adauga sosul peste spaghete sau sa il servim separat,intii spaghetele in farfurie si in mijloc sosul,e dupa gustul fiecaruia.
pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete a la Aurora" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu nuca

Paste cu nuca

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj,in apa cu putina sare.Dupa fierbere se scurg

1 vot    6 comentarii
25 min
Paste si pizza
Crutoane cu rosmarin si kimen

Crutoane cu rosmarin si kimen

feliile de paine se taie in formele dorite patrate,dreptunghiuri,triunghiuri,se aseaza in tava se

2 voturi    6 comentarii
10 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 21 mai 2010

    Da, da, m-ai obligat sa salvez reteta ta !, execelente spaghetele tale, felicitari Aurorei !!!!!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 mai 2010

    Tare gustoasa.

  • anaandronel

    anaandronel (Chef de cuisine) , 20 mai 2010

    eu cred ca fiecare mincare daca o pregatesti cu drag iese nu doar buna ci delicioasa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 500g spaghete
  • un ardei rosu
  • un ardei galben
  • un ardei verde
  • o ceapa sau doua
  • 500g carne tocata mixta(si de porc si de vita)
  • o cutie de rosii in sos
  • o cutie de concentrat de bulion
  • 3 linguri de room(smintina lichida)
  • piper negru si sare
  • un catel de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de anaandronel
Crema de vinete

Crema de vinete

Se frig vinetele pe gratar sau pe o tava pe aragaz(e mai bine la gratar deoarece fac mult fum in

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Creveti a la Franky

Creveti a la Franky

Daca preferati crevetii proaspeti ii decojiti si ii lasati pe un prosop de bucatarie la uscat,daca

5 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pulpite de pui  prajit peste orez cu legume

Pulpite de pui prajit peste orez cu legume

Punem cele 6 pulpite la fiert in cca 2 l jumate de apa,cu un morcov si sare.Intre timp taiem ceapa

8 voturi    13 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Da, da, m-ai obligat sa salvez reteta ta !, execelente spaghetele tale, felicitari Aurorei !!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pizza Royal