Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr spaghetti
  • 300 gr ciuperci proaspete
  • 200 gr sunca de porc(preferabil de casa)
  • 150 gr parmezan sau cascaval
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • oregano,busuioc,sare

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu ciuperci:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.Sunca se taie cubulete si se pune la prajit in ulei de masline condimentata cu oregano si busuioc,fara sare ca e destul de sarata.

Ciupercile se toc felii daca sunt mari,iar daca sunt mici se lasa intregi,se pun si ele la prajit separat de sunca,iar dupa ce s-au prajit se adauga peste sunca.

Se pun pastele peste sunca si ciuperci precum si uleiul ramas in tigaie se amesteca bine si se presara parmezan deasupra.

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise