autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete cu carne

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2012

Ingrediente
Va prezint reteta mea de spaghete cu carne (asemanatoare cu spaghetele bolognese) pe care eu am inventat-o si garantez ca este o nebunie., , 500 gr. de spaghete integrale de grau dur, 500 gr. de pulpa porc sau vita, 1 cutie cu rosii cuburi sau pasate, 1 cutie cu ciuperci taiate, 1/2 ceapa, 1/2 capatana de usturoi, oregano,sare si piper, 400 ml. de supa unde a fiert carnea, putin ulei de masline, parmezan sau branza uscata

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Prima data punem carnea la fiert iar apoi o maruntim la robot sau de mana. Tocam ceapa si zdrobim ustiroiul. Fierbem spaghetele al dente, le clatim rapid si le scurgem .

Incingem ulei de masline intr-o tigaie adanca si calim usor ceapa si usturoiul,adaugam carnea maruntita,ciupercile si amestecam . Incepem sa adaugam putin cate putin supa ; lasam sa dea cateva clocote bune ,pana mai scade .Adaugam rosiile,oregano,sare si piper si mai lasam putin pe foc pana sosul capata o consistenta densa.

Acest sos il turnam peste spaghete .Amestecam usor pana patrunde sosul in masa de paste.

Servim cu parmezan !



Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Frigem cotletii pe gratar pana se rumenesc. Intre timp fierbem spaghetele conform instructiunilor,

7 voturi    3 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghete cu carne tocata

Spaghete cu carne tocata

Fierbem pastele aldente conform instructiunilor de pe pachet in apa cu sare (pentru a nu se lipi

1 vot    2 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Va prezint reteta mea de spaghete cu carne (asemanatoare cu spaghetele bolognese) pe care eu am inventat-o si garantez ca este o nebunie.
  • 500 gr. de spaghete integrale de grau dur
  • 500 gr. de pulpa porc sau vita
  • 1 cutie cu rosii cuburi sau pasate
  • 1 cutie cu ciuperci taiate
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 capatana de usturoi
  • oregano,sare si piper
  • 400 ml. de supa unde a fiert carnea
  • putin ulei de masline
  • parmezan sau branza uscata

Raporteaza reteta

Retete
de Adina
Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert in 3-4 litri de apa .Se mai adauga apa fiarta pe

1 vot    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Flanc cu capsuni

Flanc cu capsuni

Crema: Punem laptele la incalzit impreuna cu vanilia .Frecam galbenusurile cu zahar, amidon si

0 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Minieclere cu crema de vanilie

Minieclere cu crema de vanilie

Mod de preparare aluat: Intr-o cratita, pe foc, adaugam apa si margarina si lasam pana se topeste,

2 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Rulouri de pita cu zacusca si branza galbena