autor:

susu

» » Paste si pizza

Spaghete cu legume

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 noiembrie 2014

Ingrediente
200 gr paste, 1 capatana de usturoi, 2 cepe tocate marunt, 1 farfurie plina cu varza taiata fideluta, 1 farfurie de ardei capia verzi si rosii taiati julien, 1 telina taiata bastonase, 1 morcov taiat bastonase, 1 farfurie de varza taiata fin, branza de oaie, parmezan, busuioc, cimbru, sos de soia, curry, boia, oregano, ulei de masline, pasta concentrata de tomate sau rosii

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Am oparit vreo 1/2 kg de rosii, le-am decojit dupa care le-am pasat. Calim usturoiul zdrobit dupa care adaugam rosiile, busuioc, patrunjel, cimbru, 1 lgt curry, 1 lgt boia si la sfarsit pasta de tomate. Lasam sa scada si potrivim de sare. Pastele se pun in apa clocotita cu putina sare dar fara ulei. Lasam cateva minute sa fiarba al dente. Le strecuram, le stropim cu ulei si apa rece dupa care le amestecam putin, astfel nu se vor lipi intre ele.Calim ceapa dupa care morcovul, telina si la urma varza, legumele trebuie bine calite dar sa ramana al dente. Punem niste sos de soia. Adaugam bulionul peste legume impreuna cu pastele. Amestecam usor pe foc astfel incat sa nu rupem pastele. Inchidem focul si adaugam branza cat sunt inca calde
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

Spaghetele se fierb in apa cu putina sare si o lingura de ulei de masline . Intotdeauna pastele

27 voturi    12 comentarii
30 min
Retete de post
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare, apoi se scurg si se trec sub jet de apa rece, apoi se asaza sub

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 gr paste
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 cepe tocate marunt
  • 1 farfurie plina cu varza taiata fideluta
  • 1 farfurie de ardei capia verzi si rosii taiati julien
  • 1 telina taiata bastonase
  • 1 morcov taiat bastonase
  • 1 farfurie de varza taiata fin
  • branza de oaie
  • parmezan
  • busuioc
  • cimbru
  • sos de soia
  • curry
  • boia
  • oregano
  • ulei de masline
  • pasta concentrata de tomate sau rosii

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

12 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sunca si ciuperci