Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Ingrediente

  • 250 g spaghete integrale
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 g ciuperci champignon
  • 500 g rosii cherry
  • 200 ml suc de rosii
  • 4-5 catei de usturoi
  • frunze de busuioc(proaspat)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare.

Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem.

Intre timp ne ocupam de rosii. Le spalam si le punem intr-o alta craticioara cu apa fierbinte.

Le lasam 1 minut, apoi le scoatem într-o strecuratoare.

Ciupercile se calesc într-o lingura de ulei. Adaugam usturoiul zdrobit, sucul de rosii si rosiile cherry.

Adaugam o lingurita de busuioc uscat si condimentam cu sare si piper. Lasam sa fiarba 2-3minute.

Spaghetele dupa ce au fiert, se strecoara si se stropesc cu o lingura ulei de masline.

Servim spaghetele cu sosul de ciuperci cu rosii cherry si ornam cu frunzulite de busuioc proaspat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Dovlecei umpluti cu orez si ton
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu orez si ton

Absolut deliciosi !

Dovlecei umpluti cu orez si ton
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune