Spaghete cu sos de rosii si ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu sos de rosii si ciuperci

Ingrediente

  • o punga de spaghete
  • 700 ml bulion de rosii
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • o conserva de carne de porc
  • 3 lingurite de zahar
  • Pt. ciuperci:
  • 4 cepe verzi
  • 3 catei de usturoi
  • 5 ciuperci mari
  • 0 lingura de faina
  • un pahar de apa
  • condimente:
  • sare, boia, piper, busuioc, vegeta
  • patrunjel verde
  • ulei

Mod de preparare

Se pune la prajit in putin ulei usturoiul, ceapa verde, apoi se adauga ciupercile, se lasa sa se evapore apa, se adauga boia, piper, o lingura de faina, apoi un pahar de apa, si dupa citeva clocote se trage tigaia deoparte.

Intre timp se fierb spaghetele, se scurg de apa apoi se trec printr-un jet de apa rece.

Intr-o cratita se pune la prajit usturoiul si ceapa in putin ulei, apoi se adauga carnea din conserva taiata patratele. Se prajesc putin impreuna, se adauga boia, piper, vegeta, ciupercile din tigaie preparate mai inainte, bulionul, 3 lingurite de zahar, busuioc, si se potriveste de sare.

La final se pune patrunjel tocat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor