Spaghete cu sos de rosii si ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu sos de rosii si ciuperci

Ingrediente

  • o punga de spaghete
  • 700 ml bulion de rosii
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • o conserva de carne de porc
  • 3 lingurite de zahar
  • Pt. ciuperci:
  • 4 cepe verzi
  • 3 catei de usturoi
  • 5 ciuperci mari
  • 0 lingura de faina
  • un pahar de apa
  • condimente:
  • sare, boia, piper, busuioc, vegeta
  • patrunjel verde
  • ulei

Mod de preparare

Se pune la prajit in putin ulei usturoiul, ceapa verde, apoi se adauga ciupercile, se lasa sa se evapore apa, se adauga boia, piper, o lingura de faina, apoi un pahar de apa, si dupa citeva clocote se trage tigaia deoparte.

Intre timp se fierb spaghetele, se scurg de apa apoi se trec printr-un jet de apa rece.

Intr-o cratita se pune la prajit usturoiul si ceapa in putin ulei, apoi se adauga carnea din conserva taiata patratele. Se prajesc putin impreuna, se adauga boia, piper, vegeta, ciupercile din tigaie preparate mai inainte, bulionul, 3 lingurite de zahar, busuioc, si se potriveste de sare.

La final se pune patrunjel tocat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise