autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete cu sos, la cuptor

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 5 portii): 250 g spaghete, , sare, , 500 g carne tocata (porc+vita), , 4 linguri ulei de masline, , 1 ceapa, , 2 catei de usturoi, , 1 conserva rosii decojite (480 g), , 2 linguri bulion, , eventual 5 sardele, , 3 linguri capere, , 1 ardei iute, , piper, , unt pentru uns forma, , 200 g telemea.

Dificultate: Medie Timp: 35 min

10 voturi

Mod de preparare

Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare, se scurg si se toarna peste ele o lingura cu ulei. In uleiul ramas se prajeste putin carnea tocata, dupa care se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt si se lasa si ele sa se caleasca cateva minute. Rosiile scurse si taiate bucati se incorporeaza in carne impreuna cu bulionul, sardelele tocate marunt, caperele si ardeiul iute maruntit, se gusta de sare si piper si se mai lasa pe foc, sa fiarba incet, circa 10 minute. Se amesteca spaghetele cu sosul, se toarna intr-o forma unsa (sau in 5 forme mici), se presara peste ele telemeaua rasa si se lasa sa se rumeneasca circa 20 de minute in cuptorul incins la 200°C. Se servesc cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos, la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Orez cu pui si curry

Orez cu pui si curry

Orezul se fierbe conform indicatiilor de pe cutie, in apa sarata(eu nu-l fierb mai mult de 15 minute),se

2 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghetti cu creveți și zucchini

Spaghetti cu creveți și zucchini

Punem pastele la fiert în apă cu sare. Avem grijă să nu le fierbem foarte mult, acestea

0 voturi    2 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
699.99 lei
559.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

10 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 5 portii): 250 g spaghete
  • sare
  • 500 g carne tocata (porc+vita)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 conserva rosii decojite (480 g)
  • 2 linguri bulion
  • eventual 5 sardele
  • 3 linguri capere
  • 1 ardei iute
  • piper
  • unt pentru uns forma
  • 200 g telemea.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza