autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete cu sos, la cuptor

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 5 portii): 250 g spaghete, , sare, , 500 g carne tocata (porc+vita), , 4 linguri ulei de masline, , 1 ceapa, , 2 catei de usturoi, , 1 conserva rosii decojite (480 g), , 2 linguri bulion, , eventual 5 sardele, , 3 linguri capere, , 1 ardei iute, , piper, , unt pentru uns forma, , 200 g telemea.

Dificultate: Medie Timp: 35 min

10 voturi

Mod de preparare

Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare, se scurg si se toarna peste ele o lingura cu ulei. In uleiul ramas se prajeste putin carnea tocata, dupa care se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt si se lasa si ele sa se caleasca cateva minute. Rosiile scurse si taiate bucati se incorporeaza in carne impreuna cu bulionul, sardelele tocate marunt, caperele si ardeiul iute maruntit, se gusta de sare si piper si se mai lasa pe foc, sa fiarba incet, circa 10 minute. Se amesteca spaghetele cu sosul, se toarna intr-o forma unsa (sau in 5 forme mici), se presara peste ele telemeaua rasa si se lasa sa se rumeneasca circa 20 de minute in cuptorul incins la 200°C. Se servesc cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos, la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna

Lasagna

Sos Ragu:Se calesc legumele(tocate marunt) in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si baconul.

3 voturi    2 comentarii
3h
Paste si pizza
Paste cu dovlecei si carne

Paste cu dovlecei si carne

Se toaca ceapa si se pune la calit cu putin ulei, se adauga carnea tocata si se prajeste pana se

0 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

10 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 5 portii): 250 g spaghete
  • sare
  • 500 g carne tocata (porc+vita)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 conserva rosii decojite (480 g)
  • 2 linguri bulion
  • eventual 5 sardele
  • 3 linguri capere
  • 1 ardei iute
  • piper
  • unt pentru uns forma
  • 200 g telemea.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Macaroane taranesti Macaroane taranesti

Macaroanele se fierb al dente in apa cu sare. Slanina se taie o parte cubulete si o parte in felii si se prajeste. Carnatul afumat

0 voturi    0 comentarii
55 min
Paste si pizza
Cuibulete de fidea delicioase si aromate Cuibulete de fidea delicioase si aromate

Se fierbe intr-o craticioara apa cu un praf de sare si un strop de ulei; cand incepe sa clocoteasca, scufundam fiecare cuib de fidea

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
CANNELLONI CU CARENE DE VITA