autor:

Ramona

» » Paste si pizza

Spaghette picante

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2009

Ingrediente
o punga de spaghete, o conserva de carne de porc-300 g, 4 cepe mici, 2 catei de usturoi, o ciuperca, un ardei iute, o lingurita de faina, 700 ml bulion de rosii preparat in casa, sare, piper, cimbru, oregano, boia, vegeta, ulei, o cana de apa, 2 lingurite de zahar, frunze de patrunjel tocat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

25 voturi

Mod de preparare

Preparare sos:
Se toaca ceapa, usturoiul, ciuperca, ardeiul iute si se pun la prajit in putin ulei. Se adauga o jumatate de cana de apa, si se mai prajesc in continuare. Se marunteste carnea din conserva si se adauga peste legume. Se pune o lingurita de faina, se amesteca, apoi se pune o lingurita de boia, si se pune bulionul. Se adauga 2 lingurite de zahar, si toate condimentele. Se lasa se fiarba cca 5 min, apoi se adauga patrunjelul tocat, si se stinge focul.

Intre timp se fierb spaghetele in apa cu sare si putin ulei, apoi se stecoara.

Pe o farfurie se pun spaghetele, iar deasupra sosul.

Se servesc calde, cu un pahar de vin alb demisec, sau bere rece.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette picante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Steak de miel carbonara

Steak de miel carbonara

Carnea de miel se alege si se spala, apoi se toaca fin impreuna cu ceapa, usturoiul, menta si patrunjelul.

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Paste si pizza
Pizza Florentina

Pizza Florentina

1. Aşezaţi blaturile pe tavă. Apoi ungeti cu sosul de roşii. 2. Aşezaţi: şunca, salamul,

23 voturi    5 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 01 martie 2010

    Foarte bune Ramona, imi plac mult, mai ales picante.

  • Fara foto

    susu , 28 februarie 2010

    Vai de mine o punga intreaga de spaghete nu e prea mult?

  • Fara foto

    stefan , 14 ianuarie 2010

    nu-ti contest abilitatile culinare dar bulionul este in cantitate prea mare

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Bune spaghete

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 septembrie 2009

      Arata foarte bine.....

    • Fara foto

      Nadia , 27 august 2009

      Bune, foarte bune, mai ales ca sunt picante!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 august 2009

      Sunt foarte aspectoase, mie imi plac tare mult spaghetele.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

25 voturi

Ingrediente

  • o punga de spaghete
  • o conserva de carne de porc-300 g
  • 4 cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • o ciuperca
  • un ardei iute
  • o lingurita de faina
  • 700 ml bulion de rosii preparat in casa
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano
  • boia
  • vegeta
  • ulei
  • o cana de apa
  • 2 lingurite de zahar
  • frunze de patrunjel tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun).

9 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

burdulea maria elena

Foarte bune Ramona, imi plac mult, mai ales picante.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza cu sos de rosii