autor:

vera

» » Paste si pizza

Spaghetti cu fructe de mare

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 08 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 08 mai 2009

Ingrediente
-o punga de fructe de mare congelate sau separate (calamari, scoici, raci) etc, ceea ce gasiti prin supermagazin, , -suc de rosii sau rosii mai coapte 2-3,, patrunjel, usturoi, un pahar de vin alb, ulei 3 linguri, -spaghetti 400g

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Incingeti intr-o cratita ulei, puneti usturoiul si patrunjelul tocat marunt, fiind atenti sa nu le ardeti. Adaugati fructele de mare, ceea ce aveti si acoperiti cam 5 minute cu un capac, puneti rosiile taiate feliute sau sucul de rosii, mai coaceti 2-3 minute, iar spre sfirsit puneti vinul alb si mai coaceti pina ce nu s-a evaporat vinul. Mai puteti adauga putin patrunjel tocat si amestecati cu pastele fiarte scurse de apa, dar nu limpezite.



Puteti tine deoparte putina apa in care au fiert pastele si in timp se scadeti pastele pe foc mai adaugati un pic din apa aceasta si un fir de ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghetti cu fructe de mare

Spaghetti cu fructe de mare

Fierbeti pastele in multa apa cu un varf de sare conform timpului indicat pe ambalaj. Secretul meu

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Mini-rulouri cu cremvursti

Mini-rulouri cu cremvursti

Incalzeste cuptorul la 200⁰C. Amesteca usturoiul apa rece.Scoate carnea din cremvursti, indepartand

4 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • vera

    vera (Chef de cuisine):

    Sunt specialitatea casei. Cu orice tip de pasta,dar cu fructe de mare;uneori cu mici modificari in reteta!

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Astazi am folosit gamberi (creveti) mici si mari, rosii coapte taiate felii, si busuioc pt ornat,sunt o bunatate!!!

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 23 mai 2009

    Multumesc pt aprecieri si pt comentariu!!!:)

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 20 mai 2009

    Nimic nu este nou , apartine bucatariei italiene! Apreciez efortul.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

9 voturi

Ingrediente

  • -o punga de fructe de mare congelate sau separate (calamari
  • scoici
  • raci) etc
  • ceea ce gasiti prin supermagazin
  • -suc de rosii sau rosii mai coapte 2-3,
  • patrunjel
  • usturoi
  • un pahar de vin alb
  • ulei 3 linguri
  • -spaghetti 400g

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

vera (Chef de cuisine)

Astazi am folosit gamberi (creveti) mici si mari, rosii coapte taiate felii, si busuioc pt ornat,sunt o bunatate!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza Diana