autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac ardeleneste

Autor: Dorina Ciorba (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dorina Ciorba (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Ingrediente
spanac,sare,piper,usturoi,faina,lapte,ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

-pt. 4 persoane Se spala din mai multe ape un kg de spanac si se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Cand este fiert,se strecoara si se lasa putin la racit.Apoi il maruntim cu ajutorul unui cutit de lemn.Separat se pune putin ulei intr-o cratita si se asaza pe foc.Taiem felii, 4-5 catei mai mari de usturoi,ii punem in uleiul incins,adaugam piper,2 linguri faina,mestecand tot timpul si spanacul tocat.Se omogenizeaza compozitia mestecand si se adauga lapte rece,7-800ml.Se adauga sare dupa gust si se lasa sa dea 1-2 clocote.Se serveste cu oua ochiuri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac ardeleneste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • spanac,sare,piper,usturoi,faina,lapte,ulei

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de spanac cu migdale