Punem intr-o cratita bucati de unt, usturoi presat si spanacul decongelat.
Sotam cateva minute.
Radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mari si adaugam 1/2 din cantitate in spanac, luand cratita de pe foc.
Adaugam apoi pe rand faina, condimentele si laptele, amestecam pina se omogenizeaza.
Intr-un vas yenna uns cu putin unt adaugam spanacul si presaram deasupra cascavalul ramas.
Adaugam rondelele de rosie , deasupra si patrunjel verde.
Batem bine ouale si le rasturnam peste spanac.
In cuptorul dinainte incalzit, asezam vasul yanna si -l lasam pina se rumeneste spanacul deasupra, cam 30-35 de minute, la temperatura de 200 de grade.Daca va place sa fie oul mai tare, mai lasati inca 5 minute in cuptor.
La servire presaram patrunjel verde deasupra portiei.
Pofta buna !
PS. asa dupa cum ti-am promis Medi , am facut spanacul tau gratinat cu mici modifcari.Multumesc mult pentru idee...a fost minunat !

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii