Se trage pielita de pe spatele costitelor si se condimenteaza. Se maseaza bine condimentele in costite si se pun in folie de aluminiu peste noapte in frigider.
Se scot costitele din folie si se ung cu sosul rezultat din ingredientele de mai sus.
Se pun costitele intr-un grill acoperit la foc indirect ( langa carbuni, sau langa arzatorul de gaz) se lasa acolo timp de 2,5 ore. La fiecare 30 min se ung cu sos, iar la sfarsit se mai grileaza 2-3 min pe foc direct, se poate face si in cuptor, la o temperatura intre 120-150 grade. Cu cat costita are mai multa carne si grasime, cu atat devine mai gustoasa.
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii