Specialitate de pui cu legume gratinate

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Specialitate de pui cu legume gratinate

Ingrediente

  • 6 pulpe superioare de pui
  • 2 buc ceapa
  • 1 morcov mare
  • 2 cartofi mari
  • 1 cutie ciuperci
  • 100 g cascaval
  • 1/2 ardei rosu
  • 50 g unt
  • 4 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Inlaturam pielita de pe pulpe si le dezosam.

Se poate folosi si piept de pui in loc de pulpe.

Pulpele dezosate le taiem felii.

Curatim legumele si le taiem.

Ceapa si morcovii se inabusa in putin unt.

Ungem un vas yena cu unt in care asezam straturi de morcovi cu ceapa, cartofi, carne, ciuperci si repetam iar cu morcovii cu ceapa, carne, avand grija ca deasupra sa punem cartofi.

Ornam cu ardei si patrunjel verde si punem deasupra bucati de unt, sare si piper.

Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 grade sa se coaca.Cand e aproape gata, adaugam ouale bine batute, cascavalul ras si patrunjel verde tocat si lasam iar la cuptor pina cand e gata facut oul

Se portioneaza in vasul yena, se aseaza pe masa si se serveste pe farfurie , adaugandu-se fiecaruia feliute de ardei si patrunjel verde.

Pofta mare !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Cozonac cu prune uscate
Bucataras.RO

Cozonac cu prune uscate

Daca am framantat aluat de cozonac pentru pasca am incercat si un cozonac mai deosebit. Trebuiau sa fie doi dar "cineva" a...

Cozonac cu prune uscate
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.