autor:

Sidy

» » Mancaruri cu carne

Specialitate de pui cu legume gratinate

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2011

Ingrediente
6 pulpe superioare de pui, 2 buc ceapa, 1 morcov mare, 2 cartofi mari, 1 cutie ciuperci, 100 g cascaval, 1/2 ardei rosu, 50 g unt, 4 oua, 1 legatura patrunjel verde, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

9 voturi

Mod de preparare

Inlaturam pielita de pe pulpe si le dezosam.
Se poate folosi si piept de pui in loc de pulpe.
Pulpele dezosate le taiem felii.
Curatim legumele si le taiem.
Ceapa si morcovii se inabusa in putin unt.
Ungem un vas yena cu unt in care asezam straturi de morcovi cu ceapa, cartofi, carne, ciuperci si repetam iar cu morcovii cu ceapa, carne, avand grija ca deasupra sa punem cartofi.
Ornam cu ardei si patrunjel verde si punem deasupra bucati de unt, sare si piper.
Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 grade sa se coaca.Cand e aproape gata, adaugam ouale bine batute, cascavalul ras si patrunjel verde tocat si lasam iar la cuptor pina cand e gata facut oul
Se portioneaza in vasul yena, se aseaza pe masa si se serveste pe farfurie , adaugandu-se fiecaruia feliute de ardei si patrunjel verde.
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Specialitate de pui cu legume gratinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
CURCAN AFUMAT CU CHIPSURI

CURCAN AFUMAT CU CHIPSURI

1.Fasolea cu bobul mare se fierbe in 2,5 dl. apa sarata, 15 minute, in vas acoperit.Se strecoara

19 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
MUSCHI DE VITA FIERT,DAR FRIPT

MUSCHI DE VITA FIERT,DAR FRIPT

Carnea se unge cu sare(cca1/2 lingurita),piper(dupa gust) si uleiul de masline.In oala de presiune

3 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • tatiana

    tatiana (Chef de cuisine) , 15 iulie 2011

    Frumoasa prezentare.

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 04 aprilie 2011

    Interesanta reteta un gen de musaka dar fara sos de rosii.Felicitari!

  • Daniela

    Daniela (Chef de cuisine) , 30 martie 2011

    Bun, bun, mai ai?

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 29 martie 2011

      Arata minunat! De gust...ce sa mai spunem...

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 29 martie 2011

      minunata reteta felicitari

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 28 martie 2011

      hmmm...ce bunatate!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

9 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

66 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

227 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

24 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

tatiana (Chef de cuisine)

Frumoasa prezentare.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Creier de porc cu ceapa Creier de porc cu ceapa

Se alege creierul de porc de cheagurile de sange, apoi se opareste 10 minute in apa clocotita cu putina sare si o lingurita de otet.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Tocanita cu ficatei de pui Tocanita cu ficatei de pui

Se curata si taie ceapa marunt. Se pune tuciul pe foc sa se incinga, se adauga uleiul, apoi ceapa si se lasa sa se caleasca la foc mic

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Pui la cuptor cu mar si telina