Se prepara un bait din apa, vin otet, morcov, patrunjel telina si mirodenii. Spinarea de batal se taie in bucati de aprox. 2-3 vertebre si se tine timp de 5-6 ore in bait. Se scurge si se introduce in cuptorul incins la 180 grade timp de 45 minute intr-o tava putin unsa. Dupa coacere se scoate si se unge cu o pensula cu un amestec din ulei, miere, sare si frunze de menta. Se asaza pe gratarul cu jar mocnit timp de aprox. 20 minute.
Se serveste cu compot de prune in otet (vezi reteta) impreuna cu fudulii si alte maruntaie la gratar.
Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...
Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii