Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 iulie 2010
Ingrediente
4 albusuri, 400g zahar, 500g zmeura
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
5 voturi
Mod de preparare
Se spala si se curata zmeura de codite,se pune intr-un vas cu albusurile si zaharul si se bat bine cu mixerul pana devin o spuma tare si pufoasa.Sau se poate bate mai intai albusul spuma tare,se adauga treptat zaharul,iar la sfarsit se adauga zmeura.
Se serveste la cupe cu fructe deasupra
Se serveste la cupe cu fructe deasupra
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 03 iulie 2010
Ador spuma de zmeurã!!!a ta aratã minunat :)*****
Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 03 iulie 2010
Un deliciu. Mi-aduce aminte de copilarie.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010
Delicioasa!*****