Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor

Mod de preparare

Pasul 1:

Zdrobim usturoiul. Adaugam piper proaspat macinat si sare. Turnam uleiul de masline si amestecam bine. Taiem lamaia in felii.

Pasul 2:

Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care aranjam rondelele de stiuca. Ungem bucatile de peste cu amestecul de ulei si usturoi.Turnam deasupra vinul alb. Adaugam firele de cimbru. Punem feliile de lamaie printre rondelele de stiuca.

Pasul 3:

Introducem tava in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 4:

Cand pestele este rumenit, scoatem vasul din cuptor. Servim cald, cu lamaie si salata verde.

Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/stiuca-in-sos-de-vin-si-lamaie-la-cuptor.html

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare