autor:

Anca Rm

» » , Mancaruri cu peste, Mancaruri pentru copii

Stiuca pe pat de legume

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 aprilie 2016

Ingrediente
-1 bucata stiuca (aproximativ 1kg), -3 cepe mari, -2 morcovi, -2 catei usturoi, -sare, -piper, -foi dafin, -200 ml vin alb, -1 rosie, -1/2 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Stiuca am curatat-o de solzi si am spalat-o bine in apa rece . Am uscat-o in prosoape de hartie .
Asezonam cu sare si piper ,si in interiorul ei asezam frunze de dafin .
Morcovul l-am taiat cu curatatorul de legume in fasii lungi si subtiri.
Ceapa,usturoiul si rosia rondele .
Intr-o tava antiaderenta am pus morcovi, ceapa si usturoiul imprastiate pe toata suprafata ei . Deasupra am asezat stiuca intreaga , si peste rondele de rosii .
Am stropit cu zeama de lamaie , am turnat vinul si am pus tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand a fost gata (aproximativ 20 minute )
Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Briose cu cartof dulce - varianta

Briose cu cartof dulce - varianta "baby friendly"

Etapa 1: se amesteca ouale cu zaharul si mierea si se bat la mixer pana ce zaharul s-a topit si s-a

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri pentru copii
Omleta cu leurda si cascaval

Omleta cu leurda si cascaval

In tigaia cu ulei, se pune leurda bine spalata, cu coditele taiate, iar frunzele taiate marunt. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Anca Rm

    Anca Rm (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2016

    poti renunta sa adaugi foaie de dafin , nu este obligatori . Poti sa pui ce condimente si mirodenii iti plac

  • Fara foto

    Anda , 29 octombrie 2016

    Am incercat si eu reteta dar foaia de dafin mi se pare ca ii schimba gustul pestelui prea tare.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

47 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri

Anca Rm (Chef de cuisine)

poti renunta sa adaugi foaie de dafin , nu este obligatori . Poti sa pui ce condimente si mirodenii iti plac

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

Astazi va voi impartasi reteta mamei de dulceata de capsuni. Fara conservati. Fiind dulceturi de vara, trebuie consumate repede. E gustul

5 voturi    3 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Sufleu de brocoli Sufleu de brocoli

Se desface brocoli in bucatele mai mici, se spala si apoi se pun la fiert in apa clocotita cu legumele deshidrate, cca. 10 minute. Se

1 vot    0 comentarii
45 min
Aperitive
Melcisori cu nuca sau stafide