autor:

Anca Rm

» » , Mancaruri cu peste, Mancaruri pentru copii

Stiuca pe pat de legume

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 aprilie 2016

Ingrediente
-1 bucata stiuca (aproximativ 1kg), -3 cepe mari, -2 morcovi, -2 catei usturoi, -sare, -piper, -foi dafin, -200 ml vin alb, -1 rosie, -1/2 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Stiuca am curatat-o de solzi si am spalat-o bine in apa rece . Am uscat-o in prosoape de hartie .
Asezonam cu sare si piper ,si in interiorul ei asezam frunze de dafin .
Morcovul l-am taiat cu curatatorul de legume in fasii lungi si subtiri.
Ceapa,usturoiul si rosia rondele .
Intr-o tava antiaderenta am pus morcovi, ceapa si usturoiul imprastiate pe toata suprafata ei . Deasupra am asezat stiuca intreaga , si peste rondele de rosii .
Am stropit cu zeama de lamaie , am turnat vinul si am pus tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand a fost gata (aproximativ 20 minute )
Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Rulada cu zucchini

Rulada cu zucchini

Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama.

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Mancaruri pentru copii
Briose cu aroma de vanilie

Briose cu aroma de vanilie

Aceste briose sunt perfecte pentru pachetelul de zi cu zi. Topim untul și îl lăsăm să

5 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Anca Rm

    Anca Rm (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2016

    poti renunta sa adaugi foaie de dafin , nu este obligatori . Poti sa pui ce condimente si mirodenii iti plac

  • Anda , 29 octombrie 2016

    Am incercat si eu reteta dar foaia de dafin mi se pare ca ii schimba gustul pestelui prea tare.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1 bucata stiuca (aproximativ 1kg)
  • -3 cepe mari
  • -2 morcovi
  • -2 catei usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -foi dafin
  • -200 ml vin alb
  • -1 rosie
  • -1/2 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

50 voturi    16 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri

Anca Rm (Chef de cuisine)

poti renunta sa adaugi foaie de dafin , nu este obligatori . Poti sa pui ce condimente si mirodenii iti plac

Retete

din Mancaruri pentru copii

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval

Budinca de dovlecei cu carne tocata este o mâncarica satioasa, care desigur va va impresiona in mod placut. Aceasta budinca o

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ratatouille de legume cu branza Ratatouille de legume cu branza

Legumele le speli și le tai felii subțiri, rotunde, apoi în jumătăți. Câte 150 g de telemea și cașcaval le tai felii,

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume gratinate