autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

strudel cu carne

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
500 g foi de placinta, 400 g carne, 2 oua, 100 g ceapa, 50 ml ulei, piper si sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea se da prin masina de tocat, ceapa se taie marunt, se separa albusul unui ou de galbenus.
Carnea se pune intr-o cratita emailata impreuna cu ceapa si uleiul.Amestecul se caleste pe foc mic pana scade zeama de carne de tot, apoi se lasa la racit.Se adauga un ou intreg, se sareaza si se pipereaza dupa gust, se amesteca pana la omogenizare si se foloseste rece.
Se intinde pe planseta foaia si apoi se pune umplutura, se ruleaza, se taie oblic bucati care sa arate ca pateurile, se ung bucatile cu galbenus batut si se coc la foc potrivit 30 de minute, se scot cand s-au rumenit si se servesc calde sau reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "strudel cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza acra cu afumatura si masline negre

Varza acra cu afumatura si masline negre

Se taie varza fideluta, se stoarce bine de zeama si se pune intr-o cratita. Se pune cimbru, ulei,

4 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne
Gasca umpluta cu ciuperci

Gasca umpluta cu ciuperci

Bobocul de gasca curatat de fulgi, parlit si spalat se curata de intestine, se lasa intreg facand

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pui cu legume