autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

strudel cu carne

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
500 g foi de placinta, 400 g carne, 2 oua, 100 g ceapa, 50 ml ulei, piper si sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea se da prin masina de tocat, ceapa se taie marunt, se separa albusul unui ou de galbenus.
Carnea se pune intr-o cratita emailata impreuna cu ceapa si uleiul.Amestecul se caleste pe foc mic pana scade zeama de carne de tot, apoi se lasa la racit.Se adauga un ou intreg, se sareaza si se pipereaza dupa gust, se amesteca pana la omogenizare si se foloseste rece.
Se intinde pe planseta foaia si apoi se pune umplutura, se ruleaza, se taie oblic bucati care sa arate ca pateurile, se ung bucatile cu galbenus batut si se coc la foc potrivit 30 de minute, se scot cand s-au rumenit si se servesc calde sau reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "strudel cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de vita gatita incetisor (slow cooked beef)

Pulpa de vita gatita incetisor (slow cooked beef)

Presupun ca va veti speria initial de numarul ingredientelor. Va rog sa ma credeti, doar numarul

78 voturi    6 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui dulce cu susan

Piept de pui dulce cu susan

Amestecam intr-un bol toate ingredientele mai putin semintele de susan. Pieptul de pui il taiem

6 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Aripi pui cu sos mexican