Carnea se da prin masina de tocat, ceapa se taie marunt, se separa albusul unui ou de galbenus.
Carnea se pune intr-o cratita emailata impreuna cu ceapa si uleiul.Amestecul se caleste pe foc mic pana scade zeama de carne de tot, apoi se lasa la racit.Se adauga un ou intreg, se sareaza si se pipereaza dupa gust, se amesteca pana la omogenizare si se foloseste rece.
Se intinde pe planseta foaia si apoi se pune umplutura, se ruleaza, se taie oblic bucati care sa arate ca pateurile, se ung bucatile cu galbenus batut si se coc la foc potrivit 30 de minute, se scot cand s-au rumenit si se servesc calde sau reci.

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.
Placinte cu branza dulce
Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii