autor:

gheli1

» » Aluaturi si Foietaje

Strudel cu dovleac

Autor: gheli1 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gheli1 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 ianuarie 2014

Ingrediente
500 gr foietaj din comert, 500 gr dovleac trecut prin razatoarea cu ochii mari, 3 linguri de faina, 1 lingurita de scortisoara, 2 linguri de gris gros, ulei pentru uns tava, zahar praf pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se deschid foile ,se taie in patrate si fiecare patrat se crusteaza in mijloc cu un cutit, trei linii paralele.
Se pune din umplutura (care s-a pregatit: amestecand dovleacul cu zaharul,cu grisul si cu scortisoara) pe fiecare patrat si se impacheteaza in asa fel incat sa nu se deschida.
Se pun unul langa altul pe o tava unsa cu ulei si se coc la un foc mic pana se rumenesc.
Se pudreaza cu zahar praf si se servesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac

Dovleacul ras se caleste cu zaharul, se aduga scortisoara si stafidele. Untura se freaca

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Strudel de dovleac

Strudel de dovleac

Avantajul atunci cand ti se duce vestea ca-ti place sa gatesti este acela ca incepi sa primesti tot

49 voturi    18 comentarii
1h 20 min
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 500 gr foietaj din comert
  • 500 gr dovleac trecut prin razatoarea cu ochii mari
  • 3 linguri de faina
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 2 linguri de gris gros
  • ulei pentru uns tava
  • zahar praf pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de gheli1
Strudel cu mere impletit

Strudel cu mere impletit

-se face un aluat din ingredientele din reteta in afara de unt+faina -se pune la frigider 30 minute -se

2 voturi    0 comentarii
3h
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Se framanta un aluat din toate componentele,ultimul va fi untul care trebuie taiat in felii asa inghetat

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
Choux a la creme

Choux a la creme

Pentru aluat se pun la fiert toate componentele in afara de oua si faina. faina se adauga toata

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Paine dietetica fara faina Paine dietetica fara faina

Incalzim cuptorul la 180 de grade C, coacere  sus jos si nu turbo.Pregatim o tava de chec o tapetam cu hartie de copt. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Paine coapta pe frunze de varza Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freacă drojdia cu puțin zahăr și aproximativ 50 ml-100 ml apă ( din cea măsurată). Se lasă la dospit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu urda si zmeura