autor:

Sisters Kitchen

» » , Retete de Pasti, Mancaruri cu carne

Stufat de curcan

Autor: Sisters Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sisters Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2012

Ingrediente
Ingrediente: (6 porţii), 1 kg carne de curcan-noi am folosit pulpă dezosată, 12-13 fire de ceapă verde, 12-13 fire de usturoi verde, 250 ml suc de roşii, sare, piper, 5 linguri de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Carnea de curcan se rumeneşte în 4-5 linguri de ulei.
2. Se adaugă ceapa şi usturoiul verde tăiate mărunt. Se lasă să se călească totul 3-4 minute, după care adăugăm sosul de roşii.
3. Potrivim de sare şi piper şi lăsăm să fiarbă aproximativ 40 de minute.
5. Când este gata, se stinge focul şi se presară o legătură de verdeaţă deasupra.
6. Noi am sevit stufatul alături de mămăliguţă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Curcan impachetat in cartofi la cuptor

Curcan impachetat in cartofi la cuptor

Curatati si taiati in felii de 2-3 mm grosime cartofii si morcovul, taiati ardeii fasiute, tocati

8 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu coaste de vitel

Mancare de cartofi cu coaste de vitel

Se pune carnea la calit in putin ulei. Se curata legumele si se toaca marunt (mai putin cartofii).

13 voturi    3 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Vacuum Blender HB300SV

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela I. Thornton , 03 mai 2014

    this is so good!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: (6 porţii)
  • 1 kg carne de curcan-noi am folosit pulpă dezosată
  • 12-13 fire de ceapă verde
  • 12-13 fire de usturoi verde
  • 250 ml suc de roşii
  • sare
  • piper
  • 5 linguri de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Sisters Kitchen
Orez cu creveţi

Orez cu creveţi

Dacă nu avem supă de peşte se pune 1 litru de apă la fiert, apoi punem să se dizolve cubul de

5 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu peste
Saramură de pui

Saramură de pui

1.Pulpele de pui se spală bine şi se dau cu sare şi piper. 2.Se frig pe grătarul încins aproximativ

13 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Retete la gratar
Prăjitură cu morcovi şi cocos

Prăjitură cu morcovi şi cocos

1. Morcovii spălaţi, curăţaţi şi raşi se pun într-un castron. Adăugăm zahărul şi nuca

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
DOVLECEI ,VINETE SI ARDEI UMPLUTI CU CARNE SI OREZ