Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 februarie 2019
Ingrediente
4 cartofi, 1 l lapte, 250 ml apa, 150 gr bacon, 50 ml smantana de gatit, 2 buc porumb dulce fiert, Sare, piper, nucsoara, Patrunjel, 2 fire cimbrisor
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici.
Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare.
Dupa ce fierb cartofii, se adauga smantana si se paseaza supa cu blenderul pana devine catifelata.
Se asezoneaza supa cu sare, piper si nucsoara.
Se taie boabele de porumb de pe stiulete si se amesteca in supa.
Se frige baconul si se taie marunt.
Se serveste supa cu bacon si patrunjel verde.
Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare.
Dupa ce fierb cartofii, se adauga smantana si se paseaza supa cu blenderul pana devine catifelata.
Se asezoneaza supa cu sare, piper si nucsoara.
Se taie boabele de porumb de pe stiulete si se amesteca in supa.
Se frige baconul si se taie marunt.
Se serveste supa cu bacon si patrunjel verde.
