Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 1 l lapte
  • 250 ml apa
  • 150 gr bacon
  • 50 ml smantana de gatit
  • 2 buc porumb dulce fiert
  • Sare, piper, nucsoara
  • Patrunjel
  • 2 fire cimbrisor

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici.

Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare.

Dupa ce fierb cartofii, se adauga smantana si se paseaza supa cu blenderul pana devine catifelata.

Se asezoneaza supa cu sare, piper si nucsoara.

Se taie boabele de porumb de pe stiulete si se amesteca in supa.

Se frige baconul si se taie marunt.

Se serveste supa cu bacon si patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pudra de rosii

Pudra de rosii

Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.

Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...

Placinta frageda cu dovleac si nuca
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta