autor:

Dan Mircea

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Supe de legume

Supa-crema de ciuperci si legume congelate

Autor: Dan Mircea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dan Mircea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 octombrie 2018

Ingrediente
400 g ciuperci champignon feliate congelate, 400 g amestec de legume pentru supa congelat, 1 cartof potrivit, 1 ceapa mare, 3 catei de usturoi, 1 cub pentru supa de legume, 1 litru de apa, 2 linguri de ulei, sare piper dupa gust, smantana, crutoane, patrunjel verde pentru servit

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, intr-o cratita incapatoare.

Se adauga ciupercile si legumele congelate, cartoful taiat cubulete, usturoiul feliat si se soteaza 5 minute.

Se adauga apa fiarta si se dizolva cubul pentru supa de legume, amestecand compozitia.

Se fierbe la foc moderat timp de 20 minute.

Se pastreaza cateva felii de ciuperci, pentru ornat.

Se lasa supa la racorit, apoi se introduce in blender, ca sa se paseze.

Se trece supa din blender intr-o oala si se mai da un clocot.

Se adauga sare si piper, daca este cazul.

Cand se serveste, se adauga crutoane, smantana, feliile de ciuperci pastrate si cate un varf de patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de ciuperci si legume congelate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă cremă verde

Supă cremă verde

Aşa cum îţi spuneam, supele creme sunt plăcerea mea pentru un prânz delicat şi fin. Zilele

2 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume
Ciorba de macris

Ciorba de macris

Este o ciorba in primul rand sanatoasa datorita continutului mare de vitamine, dar si foarte gustoasa

5 voturi    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 400 g ciuperci champignon feliate congelate
  • 400 g amestec de legume pentru supa congelat
  • 1 cartof potrivit
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 1 cub pentru supa de legume
  • 1 litru de apa
  • 2 linguri de ulei
  • sare piper dupa gust
  • smantana
  • crutoane
  • patrunjel verde pentru servit

Raporteaza reteta

Retete
de Dan Mircea
Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Se spală ciupercile si se taie în bucăţi. Se păstrează câteva ciuperci pentru decor.

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Oua umplute cu pasta de avocado

Oua umplute cu pasta de avocado

Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie pe jumătate. Se curăţă de coajă fructul de avocado

5 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Aperitiv de andive cu gorgonzola

Aperitiv de andive cu gorgonzola

Se spala andiva, se taie cotorul si se scobeste, pentru a-i reduce gustul amarui, apoi se scot foile

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval

Se spala rosiile, se indeparteaza cotoarele si se taie in bucati mari. Se asaza rosiile in tava de copt, se stropesc cu ulei de masline,

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de sfecla rosie Supa crema de sfecla rosie

1. Tocam mărunt ceapa. Tăiem cartofii, morcovul și sfecla roșie în cuburi. Tocăm mărunt pătrunjelul. 2. Pregătim aragazul

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa De Pui Cu Taitei De Casa