Supa crema de ciuperci si morcov

Supa crema de ciuperci si morcov. Legumele curatate se pun la fiert in apa cu Maggi Secretul gustului de legume.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de ciuperci si morcov

Ingrediente

  • 5 ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 felie radacina telina
  • 1 cartof
  • 1 l supa de legume
  • 1 lingura Maggi Secretul Gustului de legume
  • smantana

Mod de preparare

Legumele curatate se pun la fiert in apa cu Maggi Secretul gustului de legume.Ciupercile se fierb separat in apa cu sare.Nu folosim si apa in care au fiert ciupercile la supa ,doar cea de la restul legumelor.Cand toate legumele sunt fierte punem totul in blender si se paseaza foarte bine.

Trecem apoi compozitia prin sita pentru a obtine o supa crema mai fina si fara eventuale bucatele de legume nepasate bine.

La servire adaugam smantana.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura