autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa-crema de dovleac

Autor: mihaela ignat (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 21 martie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela ignat (Maestru bucatar)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 21 martie 2007

Ingrediente
1kg.miez de dovleac,1 ceapa mare, 1 gulie,1 mar acru,1 litru supa vegeta,smantana,sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Miezul de dovleac se taie cublete si se pune la cuptor cu 4 catei de usturoi zbrobit si presarate cu ulei de masline.Se lasa pana ce dovleacul se maroneste usor aproximativ 30 minute.Ceapa se toaca marunt si se caleste pana se face sticloasa,dupa care se adauga gulia taiata patratele, dovleacul ,marul si supa vegeta.Se fierbe 20-25 minute.Acum se adauga si usturoiul scos din cuptor si se mai lasa aprox.10 min.la fiert cu foc usor.Dupa aceea se paseaza totulsi se amesteca bine.Se serveste calda cu smantana si crutoane
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Dovleacul se firbe, se scurge de apa si se da prin blender(mixer) sau se paseaza pana devine o pasta.

1 vot    1 comentariu
30 min
Supe de legume
Supa-crema de dovleac cu sherry

Supa-crema de dovleac cu sherry

Intr-o cratita, caleste ceapa in uleiul de masline pana cand se inmoaie.Adauga 4 linguri sherry si

2 voturi    2 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    Este o bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    Sorinela , 10 iulie 2009

    Am mincat supa asta in Berlin acum citiva ani si mi-a placut foarte mult. De atunci caut reteta. Mersi.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1kg.miez de dovleac,1 ceapa mare
  • 1 gulie,1 mar acru,1 litru supa vegeta,smantana,sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de ciuperci