Supa-crema de dovleac

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg.miez de dovleac
  • 1 ceapa mare
  • 1 gulie
  • 1 mar acru
  • 1 litru supa vegeta
  • smantana
  • sare

Mod de preparare

Miezul de dovleac se taie cublete si se pune la cuptor cu 4 catei de usturoi zbrobit si presarate cu ulei de masline.Se lasa pana ce dovleacul se maroneste usor aproximativ 30 minute.Ceapa se toaca marunt si se caleste pana se face sticloasa,dupa care se adauga gulia taiata patratele, dovleacul ,marul si supa vegeta.Se fierbe 20-25 minute.Acum se adauga si usturoiul scos din cuptor si se mai lasa aprox.10 min.la fiert cu foc usor.Dupa aceea se paseaza totulsi se amesteca bine.Se serveste calda cu smantana si crutoane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor
Bucataras.RO

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor

Pulpe de pui asa gustoase ca si acestea, nu am mai mancat de mult. Le-am pregatit acum ceva timp si mi-au placut foarte...

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui