Supa crema de dovleac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovleac

Ingrediente

  • 1 dovleac pt placinta cam 1
  • 5 kg
  • 1 praz mai mic
  • 4-5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri smantana grasa
  • un cub unt

Mod de preparare

dovleaculs e curata de coaja si de seminte si se taie cuburi . intr.o oala se pune la calit untul , prazul taiat rondele si usturoiul taiat. se lasa cateva minute sa se caleasca dupa care adaugam bucatile de dovleac,lasam apoi cateva minute sa se caleasca impreuna.

adaugam apa de la robinet cat sa ramana neacoperit dovleacul de 1 deget si se lasa sa fiarba cam 15-20 min. incercam cu furculita si cand s.a fiert dovleacul se pune toata compozitia in robotul de bucatarie si se mixeaza bine. se pune din nou in oala in care a fiert , asezonam cu sare, piper si smantana si lasam 1-2 clocote apoi gata supitza .

e delicioasa, se serveste calda cu crutoane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Slimline Barista

- 600 lei
1699.99 lei
1099.99 lei
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Desert cornulete cu branza, nuca si scortisoara
Bucataras.RO

Desert cornulete cu branza, nuca si scortisoara

Desert cornulete cu branza, nuca si scortisoara
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut