autor:

Ioana capsunica

» » Supe de legume

Supa crema de dovlecei cu susan

Autor: Ioana capsunica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana capsunica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 mai 2010

Ingrediente
500 gr dovlecei, 3 linguri ulei (masline, porumb, floarea-soarelui etc.), 4 linguri faina, o cana rosii decojite in suc de rosii, verdeata, sare, piper, susan

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

1.Dovleceii se spala si se curata (eu prefer sa nu ii curat ca se pierde din vitamine), se taie bucati si se fierb in apa cat sa ii acopere si sare.
2.Faina se rumeneste usor la foc mic, dupa care se stinge cu apa in care au fiert dovleceii. Se continua fierberea 5 minute.
3.Se adauga dovleceii, rosiile, verdeturile, care pot sau nu sa fie maruntite in blender in prealabil. Se adauga condimentele la final.
4.Poate fi servita si cu crutoane.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei cu susan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de cartofi

Supa de cartofi

Curatam ceapa, morcovii si cartofii. Intr-o oala (capacitate: 4 l) punem la calit ceapa taiata marunt,

10 voturi    10 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

Am curatat toate legumele,le-am spalat si le-am taiat rondele. Am pus apa pe foc iar cand fierbe

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

    Imi plac dovleceii foarte mult, deci si ciorbica ta.

  • Ioana capsunica

    Ioana capsunica (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

    Multumesc mult! Sper sa incercati reteta si sa va placa.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

    Foarte buna, imi place asezonarea cu susan.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 500 gr dovlecei
  • 3 linguri ulei (masline
  • porumb
  • floarea-soarelui etc.)
  • 4 linguri faina
  • o cana rosii decojite in suc de rosii
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • susan

Raporteaza reteta

Retete
de Ioana capsunica
Placinta americana cu branza dulce

Placinta americana cu branza dulce

1.Pentru a face aluatul se amesteca faina cu zaharul si sarea, apoi se adauga untul (cat mai rece

35 voturi    19 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Pui cu ananas in sos dulce acrisor

Pui cu ananas in sos dulce acrisor

1.Pieptul de pui se spala, dupa care se taie cuburi mai maricele si se marineaza la frigider in sos

58 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Guacamole - sos mexican de avocado

Guacamole - sos mexican de avocado

1 Legumele se spala. 2.Rosiile se curata de coaja, cel mai usor prin a le opari. Apoi, le taiem

55 voturi    19 comentarii
15 min
Sosuri

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Imi plac dovleceii foarte mult, deci si ciorbica ta.

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Supe de legume

Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon

Legumele tăiate în cubulețe mici, le-am călit cu puțin ulei până s-au înmuiat. Apoi am adăugat apă, vegeta,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole galbena Ciorba de fasole galbena

Pentru că este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales să pregătesc o ciorbă de fasole galbenă, cu dovlecel. Se curăță

1 vot    8 comentarii
45 min
Retete de Pasti
Supa crema de sfecla rosie