autor:

elenita

» » , Supe de carne, Supe de legume

Supă -cremă de ficat de pui

Autor: elenita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elenita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2011

Ingrediente
200g ficăţei, 1 ceapă mare, 1 ardei, 1 rădăcină de păstârnac, 3 roşii, 1 dovlecel, 50 ml de ulei, 2 felii de franzelă

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se spală ficăţeii şi îi înăbuşim cu uleiul şi 100 ml de apă.

Adăugăm ceapa, ardeiul, păstârnacul şi dovlecelul curăţate şi tăiate cubuleţe şi roşiile decojite tăiate mărunt.

Lăsăm să se înăbuşe împreună timp de 5 minute, apoi completăm cu apă până la 1 litru şi le fierbem timp de 15 minute.

Stingem focul, punem la înmuiat feliile de franzelă şi mixăm totul în blender sau pasăm printr-o strecurătoare fină.

După gustul fiecăruia se drege supa cu un gălbenuş frecat cu muştar şi presărăm deasupra pătrunjel tocat.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă -cremă de ficat de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Pune ceapa intro cratita impreuna cu 6 linguri zeama de supa de pui.Acopera cratita si lasa ceapa

4 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa de legume

Supa de legume

Se curata ceapa, cartofii si morcovii. Se spala bine legumele si se pun la fiert intr-o oala cu apa

17 voturi    2 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2011

    Voi incerca si eu aceasta reteta...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 200g ficăţei
  • 1 ceapă mare
  • 1 ardei
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 roşii
  • 1 dovlecel
  • 50 ml de ulei
  • 2 felii de franzelă

Raporteaza reteta

Retete
de elenita
frigarui de pui cu legume

frigarui de pui cu legume

Carnea de pui am taiat-o bucatele potrivite,si-am condimentat cu suc de lamaie, paprika,piper,sare

9 voturi    7 comentarii
30 min
Fripturi
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală se prepara astfel: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou

19 voturi    8 comentarii
30 min
Torturi
Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia iar jumatate cu zaharul,zaharul vanilat,ouale,,uleiul

153 voturi    26 comentarii
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Voi incerca si eu aceasta reteta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovlecei Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa! Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii de post de la bloggeri
Supa crema de cartofi dulci Supa crema de cartofi dulci

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun intr-un vas, pe foc, cu apa si putina sare, iar dupa ce au fiert bine timp de 15-20min, se

1 vot    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ciorba de dovlecei