Supa crema de linte rosie si ardei copt

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa crema de linte rosie si ardei copt

Ingrediente

  • * 100 g de linte rosie
  • * 70 g ardei kapia copt
  • * 1 morcov mare
  • * 1 ceapa
  • * 1 felie de telina
  • * 2 catei de usturoi
  • * 2 linguri de ulei de masline
  • * 1/2 ardei iute
  • * sare de mare

Mod de preparare

Se alege lintea de impuritati, apoi se spala de mai multe ori cu apa rece.

Intr-o oala se caleste pentru un minut ceapa si morcovul, apoi se adauga lintea, telina si se lasa sa fiarba la foc mediu aproximativ 30 minute.Se adauga ardeiul kapia, ardeiul iute taiat marunt,usturoiul, sarea de mare si se mai lasa pe foc cateva minute.Se retrage supa de pe foc si se paseaza totul cu ajutorul unui blender manual.Supa de linte rosie se serveste fierbinte.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura