autor:

Sidy
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 martie 2017

Ingrediente
1 conserva naut Sun Food, 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food, 1 morcov, 1/2 telina, 1 cartof, 1 ceapa, 3 catei usturoi, 2 linguri pasta de gogosari, 1 lingura hrean ras, 1 lingurita ulei de masline cu trufe, 1/2 lingurita seminte de chimen, 1/2 lingurita seminte ienibahar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

4 voturi

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi.

Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul la fiert, in apa cu sare. Adaugam atata apa, incat sa acopere legumele.

Acoperim si lasam la foc mediu, sa fiarba legumele, cam 15 minute.

Desfacem conservele s,i dupa ce legumele sunt fierte, adaugam nautul prefiert si rosiile cuburi, cu sos cu tot. Asezonam si lasam sa mai dea cateva clocote.

Cind sunt gata fierte toate, stingem focul sub supa.

Daca vi se pare ca este prea multa zeama in supa, o rasturnam intr-un vas si o punem deoparte.

Cu ajutorul unui mixer vertical, blenduim legumele si, daca mai este necesar, mai adaugam zeama, pina obtinem consistenta dorita.

Am presarat deasupra niste bilute (crutoane) si am ornat supa crema.

Pofta mare sa aveti ! Este delicioasa ...



Am aparut cu aceasta reteta la Digi24 - http://www.digi24.ro/Stiri/Regional/Digi24+Oradea/Stiri/Post+modern+Vanzarea+prajiturilor+raw+vegane+creste+cu+40+in+ace
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de naut cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Gazpacho

Gazpacho

Se cresteaza cate un x cu cutitul fiecare rosie pe fund si se oparesc putin ( 20 sec) in apa fierbinte.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Supe de legume
Supa regala de usturoi

Supa regala de usturoi

Se curata si se zdrobeste usturoiul,apoi se topeste untul si se caleste usturoiul in el; se adauga

0 voturi    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva naut Sun Food
  • 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 1 lingura hrean ras
  • 1 lingurita ulei de masline cu trufe
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1/2 lingurita seminte ienibahar

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ciorba de dovlecei Ciorba de dovlecei

Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete. Se calesc legumele, in afara de dovlecei. Se toarna 2 litri de apa in oala

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Gazpacho