autor:

Sidy
Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 martie 2017

Ingrediente
1 conserva naut Sun Food, 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food, 1 morcov, 1/2 telina, 1 cartof, 1 ceapa, 3 catei usturoi, 2 linguri pasta de gogosari, 1 lingura hrean ras, 1 lingurita ulei de masline cu trufe, 1/2 lingurita seminte de chimen, 1/2 lingurita seminte ienibahar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi.

Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul la fiert, in apa cu sare. Adaugam atata apa, incat sa acopere legumele.

Acoperim si lasam la foc mediu, sa fiarba legumele, cam 15 minute.

Desfacem conservele s,i dupa ce legumele sunt fierte, adaugam nautul prefiert si rosiile cuburi, cu sos cu tot. Asezonam si lasam sa mai dea cateva clocote.

Cind sunt gata fierte toate, stingem focul sub supa.

Daca vi se pare ca este prea multa zeama in supa, o rasturnam intr-un vas si o punem deoparte.

Cu ajutorul unui mixer vertical, blenduim legumele si, daca mai este necesar, mai adaugam zeama, pina obtinem consistenta dorita.

Am presarat deasupra niste bilute (crutoane) si am ornat supa crema.

Pofta mare sa aveti ! Este delicioasa ...



Am aparut cu aceasta reteta la Digi24 - http://www.digi24.ro/Stiri/Regional/Digi24+Oradea/Stiri/Post+modern+Vanzarea+prajiturilor+raw+vegane+creste+cu+40+in+ace
Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le p
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de naut cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Borsuri si Ciorbe
Supă de legume cu ochiuri

Supă de legume cu ochiuri

Se taie legumele după voie. Se călesc în ulei, se adaugă apă caldă, se fierb până sunt moi.Se

2 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se pune oala cu apa la fiert si intre timp se curata ceapa care se taie marunt,morcovul care se da

14 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva naut Sun Food
  • 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 1 lingura hrean ras
  • 1 lingurita ulei de masline cu trufe
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1/2 lingurita seminte ienibahar

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Chec tigrat

Chec tigrat

Albusurile, impreuna cu un praf de sare, le mixam bine de tot, pina obtinem o spuma tare. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Amestecam intr-un bol sare, piper, boia, ulei si cateii de usturoi dati prin presa, cu o pensula

1 vot    0 comentarii
2h 20 min
Retete de Pasti
Ciorba de miel mocaneasca

Ciorba de miel mocaneasca

Carnea bine spalata si portionata, se pune la fiert, in apa rece, cu o lingurita rasa de sare. Lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de ciuperci Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt (eu o dau pe razatoare, asa nu mai "plang"

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba turceasca de linte Ciorba turceasca de linte

Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa. Se incinge uleiul, se adauga ceapa si morcovul si calim putin. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe