autor:

Sidy
Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 martie 2017

Ingrediente
1 conserva naut Sun Food, 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food, 1 morcov, 1/2 telina, 1 cartof, 1 ceapa, 3 catei usturoi, 2 linguri pasta de gogosari, 1 lingura hrean ras, 1 lingurita ulei de masline cu trufe, 1/2 lingurita seminte de chimen, 1/2 lingurita seminte ienibahar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.
Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi.
Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul la fiert, in apa cu sare. Adaugam atata apa, incat sa acopere legumele.
Acoperim si lasam la foc mediu, sa fiarba legumele, cam 15 minute.
Desfacem conservele s,i dupa ce legumele sunt fierte, adaugam nautul prefiert si rosiile cuburi, cu sos cu tot. Asezonam si lasam sa mai dea cateva clocote.
Cind sunt gata fierte toate, stingem focul sub supa.
Daca vi se pare ca este prea multa zeama in supa, o rasturnam intr-un vas si o punem deoparte.
Cu ajutorul unui mixer vertical, blenduim legumele si, daca mai este necesar, mai adaugam zeama, pina obtinem consistenta dorita.
Am presarat deasupra niste bilute (crutoane) si am ornat supa crema.
Pofta mare sa aveti ! Este delicioasa ...

Am aparut cu aceasta reteta la Digi24 - http://www.digi24.ro/Stiri/Regional/Digi24+Oradea/Stiri/Post+modern+Vanzarea+prajiturilor+raw+vegane+creste+cu+40+in+ace
Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.
Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de naut cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care

2 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Supă de conopidă şi praz, varianta exotică

Supă de conopidă şi praz, varianta exotică

Se taie prazul felii subţiri şi se căleşte în puţin ulei alături de ardeiul tăiat feliuţe

5 voturi    3 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva naut Sun Food
  • 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 1 lingura hrean ras
  • 1 lingurita ulei de masline cu trufe
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1/2 lingurita seminte ienibahar

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Tagliatelle cu varza creata si sunca

Tagliatelle cu varza creata si sunca

Prajim feliile de sunca intr-un strop de ulei, apoi le scoatem pe hartie absorbanta si le lasam sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)

Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)

Curatam ceapa rosie si o taiem solzisori. Ceapa verde o tocam marunt. Scoatem din conserva ciupercile

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rulouri de dovlecei cu branza si bacon

Rulouri de dovlecei cu branza si bacon

Dovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri. Branza se rade sau se faramiteaza cu

1 vot    0 comentarii
25 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete
din Supe de legume
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt (eu o dau pe razatoare, asa nu mai "plang"

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba turceasca de linte

Ciorba turceasca de linte

Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa. Se incinge uleiul, se adauga ceapa si morcovul si calim putin. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe