autor:

Fara foto

» » , Supe de carne, Supe de legume

Supa crema de praz, bacon si cartofi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
25 g unt, 3 feliute de bacon, taiate cubulete, o ceapa taiata marunt, 400 g praz, spalat si taiat felii, 3 cartofi medii, decojiti si taiati cubulete, 1,4 l supa de legume, 142 ml smintina, pentru servire, 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie si caleste ceapa si feliile de bacon.Adauga prazul si cartofii, apoi acopera cu un capac. Pastreaza pe foc 5 minute, miscind tigaia repejor, sa nu se prinda compozitia. Toarna supa , condimenteaza si pune totul la fiet. Acopera din nou si fierbe la foc mic 20 min , pina ce legumele s-au inmuiat. lasa preparatul la racit timp de citeva minute, apoi mixeaza toata compozitia cu un blender pina obtii o pasta. Pune supa in tigaie, toarna smintina si omogenizeaza continutul. Serveste aceasta supa cu bacon prajit si crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz, bacon si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa cu galusti-pentru pitici sanatosi

Supa cu galusti-pentru pitici sanatosi

Supa aceasta o pregatesc destul de des, baietelului meu ii place foarte mult (dar si noua).Pun la

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Supe de legume
Supa crema de ardei kapia si rosii

Supa crema de ardei kapia si rosii

Toate legumele si zarzavaturile se curata, se spala bine, se taie in 2-3 bucati si se pun la fiert

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 25 g unt
  • 3 feliute de bacon
  • taiate cubulete
  • o ceapa taiata marunt
  • 400 g praz
  • spalat si taiat felii
  • 3 cartofi medii
  • decojiti si taiati cubulete
  • 1,4 l supa de legume
  • 142 ml smintina
  • pentru servire
  • 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de dovleac