autor:

» » , Supe de carne, Supe de legume

Supa crema de praz, bacon si cartofi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
25 g unt, 3 feliute de bacon, taiate cubulete, o ceapa taiata marunt, 400 g praz, spalat si taiat felii, 3 cartofi medii, decojiti si taiati cubulete, 1,4 l supa de legume, 142 ml smintina, pentru servire, 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie si caleste ceapa si feliile de bacon.Adauga prazul si cartofii, apoi acopera cu un capac. Pastreaza pe foc 5 minute, miscind tigaia repejor, sa nu se prinda compozitia. Toarna supa , condimenteaza si pune totul la fiet. Acopera din nou si fierbe la foc mic 20 min , pina ce legumele s-au inmuiat. lasa preparatul la racit timp de citeva minute, apoi mixeaza toata compozitia cu un blender pina obtii o pasta. Pune supa in tigaie, toarna smintina si omogenizeaza continutul. Serveste aceasta supa cu bacon prajit si crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz, bacon si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 25 g unt
  • 3 feliute de bacon
  • taiate cubulete
  • o ceapa taiata marunt
  • 400 g praz
  • spalat si taiat felii
  • 3 cartofi medii
  • decojiti si taiati cubulete
  • 1,4 l supa de legume
  • 142 ml smintina
  • pentru servire
  • 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa de rosii cu dovlecei