autor:

Fara foto

» » , Supe de carne, Supe de legume

Supa crema de praz, bacon si cartofi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
25 g unt, 3 feliute de bacon, taiate cubulete, o ceapa taiata marunt, 400 g praz, spalat si taiat felii, 3 cartofi medii, decojiti si taiati cubulete, 1,4 l supa de legume, 142 ml smintina, pentru servire, 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie si caleste ceapa si feliile de bacon.Adauga prazul si cartofii, apoi acopera cu un capac. Pastreaza pe foc 5 minute, miscind tigaia repejor, sa nu se prinda compozitia. Toarna supa , condimenteaza si pune totul la fiet. Acopera din nou si fierbe la foc mic 20 min , pina ce legumele s-au inmuiat. lasa preparatul la racit timp de citeva minute, apoi mixeaza toata compozitia cu un blender pina obtii o pasta. Pune supa in tigaie, toarna smintina si omogenizeaza continutul. Serveste aceasta supa cu bacon prajit si crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz, bacon si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de dovleac cu legume in dovleac

Supa de dovleac cu legume in dovleac

Taiati dovleacul in cateva felii mai grosute (pastrati capatul rotund pentru a face din el un castronel)

19 voturi    9 comentarii
1h
Supe de legume
Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Mazarea se spala si se pune la fiert cu prazul taiat rondele pt 15-20 de min. Dupa ce s-au fiert,

1 vot    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 25 g unt
  • 3 feliute de bacon
  • taiate cubulete
  • o ceapa taiata marunt
  • 400 g praz
  • spalat si taiat felii
  • 3 cartofi medii
  • decojiti si taiati cubulete
  • 1,4 l supa de legume
  • 142 ml smintina
  • pentru servire
  • 4 feliute de bacon prajite si taiate in doua

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa-crema de dovleac Supa-crema de dovleac

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara, mi-a mai ramas sa caut cea mai buna reteta. Fiindca

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac cu mar Supa crema de dovleac cu mar

Pentru inceput am facut supa de pui. Am avut cateva resturi ramase de la un pui, adica gat, grasime si aripi, le-am pus la fiert in

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de rosii cu oase garf si galuste